Ich liebe Matcha pur oder als einfachen Matcha-Latte, aber es macht mir auch so viel Spaß, verschiedene Matcha-Rezepte auszuprobieren. Smoothies gehören zu den besten Rezepten für die Verwendung von Matcha – insbesondere für diejenigen, die neu im Trinken oder Kochen mit Matcha sind. Sie können Ihrem Matcha-Smoothie definitiv so ziemlich alles hinzufügen, aber ich habe drei Rezepte von DavidsTea mit Matcha Matsu ausprobiert. Lesen Sie weiter für meine Gedanken!
Banane + Datteln + Matcha Matsu Smoothie
Das Matcha-Smoothie ist unglaublich einfach zuzubereiten: nur Matcha, eine Banane, eine Dattel und Hafermilch (ich habe Mandelmilch verwendet) sowie eine Prise Zimt. Außerdem schmeckt es unglaublich einfach und nicht sehr süß. Mein einziger Kritikpunkt ist, dass sich am Ende meines Smoothies Dattelreste befanden, die ich lieber gemischter gemixt hätte. Aber ehrlich gesagt war das enttäuschender, weil ich einen Ninja-Mixer verwendet habe, der damit hätte klarkommen sollen, als wegen des Smoothies selbst.
Mango-Matcha-Smoothie
Das Mango-Matcha-Smoothie hat ein paar mehr Zutaten als das letzte und es gibt den zusätzlichen Schritt, die Chiasamen in Mangosaft einzuweichen, aber es ist immer noch einfach zuzubereiten. Dies ist ein etwas süßerer Smoothie und die Chiasamen sorgen für eine schöne Textur. Ich habe eine Vorliebe für Naschkatzen und bin ein großer Fan von Chiasamen, deshalb hier mein Lieblings-Smoothie-Rezept von den dreien. Ich denke, dass Ihnen dieser Smoothie immer noch schmeckt, wenn Sie keine supersüßen Sachen mögen, aber er ist möglicherweise nicht das Richtige für Sie, wenn Sie die Textur von Chiasamen nicht mögen.
Rezept für eine Matcha-Smoothie-Bowl
Das Matcha-Smoothie-Rezept ist etwas anders, nur weil es dazu gedacht ist, aus einer Schüssel gegessen zu werden. Es ist auch einfach zuzubereiten (ich habe etwa eine Tasse gefrorene Mango verwendet, sodass ich keine frische schneiden musste) und Sie können so ziemlich jeden Belag hinzufügen, den Sie mögen. Persönlich bin ich kein großer Fan von Dingen mit Orangengeschmack, daher gefiel mir der Orangensaft im Rezept nicht, aber den meisten Leuten wird es wahrscheinlich nichts ausmachen. Ich habe es auch etwas zu stark gemixt – stellen Sie sicher, dass es etwas dick bleibt, wenn Sie es aus der Schüssel essen möchten. Schließlich habe ich die empfohlenen Toppings verwendet und obwohl sie den Smoothie gut ergänzen, hätte ich wahrscheinlich noch mehr hinzufügen können (sowohl in der Menge als auch in der Sorte).
Also, was ist der Tee?
Diese drei Matcha-Smoothie-Rezepte sind alle einfach und lecker, wenn Sie nach Rezepten für den Anfang suchen. Du kannst Matcha-Smoothie aber auch mit so ziemlich allen gewünschten Zutaten zubereiten, also scheue dich nicht, kreativ zu werden und Spaß dabei zu haben.
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