Mehr als 650 Standorte von Texas Roadhouse In den Vereinigten Staaten finden Sie in der Tat mindestens einen Texas Roadhouse Restaurant in allen Bundesstaaten außer Hawaii. An diesen Orten werden mehr als 5.000 Gäste pro Woche serviert. Mit diesen Dutzenden von Standorten und Tausenden von Kunden kommen Hunderte von Arbeitern ein, die bereit sind, online zu tanzen und ihre Bestellung für köstliche Filets zu entscheiden. Einer der Schlüssel zum Erfolg von Texas Roadhouse ist ein überraschender Kundenservice, daher hat die Kette einige strenge Regeln, denen die Arbeitnehmer, insbesondere Server, folgen müssen.
Warum ist die Kette so erfolgreich? Ein Teil davon ist natürlich Essen. Die Leute lieben handgeschnittene Filets, das berühmte Brot, das mit Honigbutter und kreativen Cocktails serviert wird. Darüber hinaus lieben sie die Tatsache, dass Lebensmittelpreise und Getränke in der Kette tendenziell wettbewerbsfähig sind.
Darüber hinaus lieben Fans die Umwelt in Texas Roadhouse, wo die Dinge Spaß machen und entspannt sind. Diese Umgebung entsteht zum Teil durch die thematische Dekoration von Texas jedes Restaurants, aber in einem Haus in Texas wissen Sie, dass die Mitarbeiter auch weitgehend zurückzuführen sind und für alle hell, warm und einladend sind.
Warum ist so eine sonnige Disposition der Standard für Roadhouse -Server in Texas? Nun, es ist notwendig, anzufangen. Und diese anderen Regeln, die voraussichtlich texanische Roadhouse -Server folgen, werden ebenfalls erwartet.
Sie müssen Ihren Gästen mehrmals Bestellungen wiederholen
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Nach a Trainingshandbuch Das wurde online veröffentlicht, Teil eines Servers in Texas Roadhouse beinhaltet die Wiederholung alles mit dem Gast, um sicherzustellen, dass die Bestellung korrekt ist. Falsche Bestellungen haben einen großen Einfluss auf die Lebensmittelkosten. Effektives Bestellmanagement war ein großartiges Puzzleteil für ein so geschäftiges Restaurant. Es kann die Zeit verkürzt, die Kunden erwarten, und es dem Restaurant ermöglichen, mehr Kunden zu bedienen.
Texas Roadhouse execs also credit top-notch order management and Roadhouse Pay, which allows guests to pay on a tablet at the table, with several record-breaking weeks at the beginning of this year . 'We really look at from a technology standpoint, any piece that can help the speed of our restaurants which obviously increases the traffic growth,' Gina Tobin, newly named president of the chain said.
Line Dance ist erforderlich
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Haben Sie einen schlechten Tag in Ihrem persönlichen Leben und tun Sie alles, um Ihre Wendung des Texas Roadhouse mit mindestens einem halben Lächeln im Gesicht zu überwinden? Das ist bedauerlich für Sie, wenn Musik zu spielen beginnt, denn alle Server Line Dance sind erforderlich, schlecht oder nicht. (Und unabhängig davon, ob er eine Tanzlinie tanzt oder nicht). Nach a Reddit Hilo Server können nicht nur zu bestimmten Zeiten online tanzen, sondern werden auch oft von geheimen Käufern überwacht, um die Einhaltung der Einhaltung zu garantieren.
Server sollten die neuen Gäste mit einem kitschigen Drehbuch begrüßen
Nach Frage , Jeder Server, der an eine Tabelle neuer Gäste für sie geht, muss sich fragen, ob es schon einmal im Restaurant war, und wenn nicht, müssen Sie ein Skript rezitieren, das teilweise liest: „Nun, also sind wir sehr aufgeregt, sie für die erste von vielen Malen zu haben! Ich muss ihnen alles über die besten Handfilets der Stadt erzählen, ganz zu schweigen von unseren preisgekrönten Rippen und meinem persönlichen Favoriten, dem frischen Ausgangsbrot, dem mit unserer cremigen Honey Cinnam Butter serviert, sowie alle unsere Elemente und lateralen Dressings aus dem Kino und nicht weniger, aber unsere Reformen und legarischen Margaritasen, die aus den Kinos hergestellt wurden, und nicht weniger, unsere Reformen und legarischen Margaritasen! ''
Server müssen zum Verkauf zurückkehren
Wenn Sie um ein Steak auf einer Straße in Texas fragen, wird Ihr Server Sie natürlich fragen, wie Sie es wollen, aber Sie werden auch immer fragen, ob Sie Pilze und gekochte Zwiebeln hinzufügen möchten. Weil? Nicht, weil diese Accessoires so viel Geschmack verbessern, sondern weil sie für das Restaurant billig sind, aber sie können kleine, aber erhebliche Erhöhungen für ihre allgemeine Rechnung darstellen. Es ist sehr möglich, dass Sie Pilze und gekochte Zwiebeln möchten, aber nur wissen, dass Ihr Server fragt, weil er oder sie es tun sollte.
Die Shirts müssen jederzeit eingesetzt werden, wenn sich ein Server auf der Eigenschaft befindet
Nach a Texas Roadhouse Trainingshandbuch Die Uniform, die Mitarbeiter verwenden sollten, ist recht einfach. Zum Beispiel: Jegliche blaue Jeans, die keine Tränen oder Tangrans enthalten ist akzeptabel. Aber es ist ein bisschen strenger, wenn es um Schuhe geht, die schwarz und nicht rutschig sein müssen. Wenn es jedoch um das Shirt geht, ist die Politik streng: Dieses Shirt muss jederzeit beteiligt sein, wenn ein Server dem Restaurant gehört. Darüber hinaus müssen Männer rasiert werden und Frauen können nicht mit „starken Farben“ Make -up tragen.
Server müssen Tipps sammeln, oft ungerecht
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Wie in vielen Restaurants zahlt Texas Roadhouse viele seiner Mitarbeiter weit unter dem minimalen Stundengehalt und kann dies legal tun, da diese Arbeitnehmer auch Ratschläge erhalten. Aber nach Püriert Viele Server sind gezwungen, einen so großen Prozentsatz ihrer Ratschläge zu verteilen, die die Löhne über dem rechtlichen Minimum lagen, wenn alles gesagt und getan wird. Viele Texas Roadhouse -Arbeiter erhalten am Ende nur 9,36 USD pro Stunde, um sie mit nach Hause zu nehmen.
Es wird nie mehr Brot zur Verfügung gestellt, wenn es nicht angefordert wird
Mit freundlicher Genehmigung des gemütlichen Küchenchefs
Viele Restaurants halten Brotkörbe (oder Brot oder gebratene Kartoffeln) und ersetzen diese grundlegenden Stärken aktiv, sobald sie abnehmen. Die Mitarbeiter von Texas Roadhouse sind jedoch notwendig, um ihren Tisch nicht mehr Brot zu bringen, es sei denn, jemand fordert es ausdrücklich an.
Eine frühere Version dieses Artikels wurde ursprünglich am 9. Juli 2022 veröffentlicht. Sie wurde mit neuen Informationen aktualisiert.
