Von Restaurants als sitzend als Outback Steakhouse zu lässige schnelle Orte wie Gemäßigte Pizza Viele Ketten mussten sich dieses Jahr von mehreren Orten verabschieden. Und einer von ihnen war die Hamburger -Kette in Florida Burgerfi.
Nach dem Schließen von 14 Standorten im Jahr 2023 hat die Kette ihr Restaurantportfolio weiterhin umstrukturiert Mehrere weitere Restaurants schließen .
Anfang dieser Woche kündigte die Muttergesellschaft Burgerfi International Inc. an, acht Burgerfi -Restaurants in ihrem ersten Finanzviertel, das am 1. April endete. Sechs dieser Orte waren Franchise -Einheiten, während die beiden anderen im Besitz des Unternehmens im Besitz von der Firma waren Unternehmensgewinne . Burgerfi betreibt ab dem 1. April 102 Standorte.
Wir bewerten unser Portfolio weiterhin mit einem Blick auf den Cashflow und die Rentabilität, sagte Carl Bachman, CEO von Burgerfi International, während der jüngsten Gewinne des Unternehmens.
Zusätzlich zu diesen Schließungen fiel der Umsatz desselben Burgerfi -Ladens auf 13%. Gleichzeitig feuerte Burgerfis Schwestermarke Anthonys Kohle Pizza ab
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Bachman führte den Umsatzrückgang auf das ungünstige Klima auf den Schlüsselmärkten und ein herausforderndes Verbrauchsumfeld zurück. Er sagte jedoch, dass es an den Orten von Burgerfi und Anthony aus Florida eine sequentielle Verbesserung gebe und feststellte, dass das coolste Klima die Reise in den Staat beeinflusste. Von den 162 Firmenrestaurants sind 86 in Florida, so laut Locken .
Inmitten von Burgerfis Schließungen eröffnete die Hamburger -Kette einen Standort im Franchise sowie ihr Firmenschiff des besten Hamburger -Labors in der Upper East Side in New York City. Dieser Ort, der sich auf Innovation konzentriert, ermöglicht es den Gästen, neue Elemente des Menüs auszuprobieren und Kommentare anzubieten, bevor sie veröffentlicht werden.
In Zukunft plant Burgerfi International, in diesem Jahr von 10 bis 15 Restaurants zu eröffnen, mit neun bis 14 dieser Franchisenehmer. Burgerfi schaut außerhalb seines Restaurantportfolios und plant außerdem, seine Hühnerangebote zu erhöhen. Die Muttergesellschaft teilt mit, dass die Kette ihr neues Hühnchenprodukt in diesem Sommer auf den Markt bringen wird.
Im vergangenen Jahr eröffnete Burgerfi International seine erste gemeinsame Marke Burgerfi und den Standort von Anthony, der den ersten Franchisenehmer -Standort von Anthony markierte. In diesem Jahr wird dieser Franchisenehmer im Jahr 2025 einen zweiten Standort von Shared Brand in Miami und einen weiteren eröffnen. Die Pizza -Kette wird auch drei Franchise -Standorte in der Region Jacksonville, Florida, im Jahr 2025 eröffnen.
