Der Aroma Electric Hot Pot macht Mahlzeiten unter der Woche einfach – und macht Spaß

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„Yumpulse“ / Amazon

Meine Eltern hatten ein Date, als sie als Auswanderer in Tokio lebten. Aufgrund ihrer Entstehungsgeschichte war japanisches Essen ein wichtiger Teil unserer Erziehung. Als wir aufwuchsen, luden sie uns oft zum Shabu-Shabu in Restaurants auf der ganzen Welt ein, auch zu Hause in Atlanta, Georgia. Als Eltern integriere ich Shabu-Shabu auch in unseren Speiseplan. Während der Pandemie haben wir begonnen, es zu Hause mit Tischbrennern, Töpfen und Gadgets zuzubereiten, weil ich als Minimalist versuche, den Besitz von Einwegartikeln einzuschränken. Das war, bis ich es sah diesen elektrischen Aroma-Hot Pot auf Amazon . Ich hatte es satt, Kanister für Butan zu verwenden, und wollte eine einfache Plug-and-Play-Lösung. Aroma Housewares hatte die Antwort – wie so oft.

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Kapazität:5 LiterAbmessungen:12,6 x 16,3 x 8,3 ZollGewicht:6 Pfund

Seit wir den Aroma Hot Pot gekauft haben, haben wir ihn in nur wenigen Monaten mindestens zehn Mal verwendet. Wir machen oft mit unseren Töchtern einen heißen Topf oder Shabu-Shabu, und mir gefällt, wie sicher sich das anfühlt, wenn man etwas Schweres auf einem Butanbrenner auf dem Tisch balanciert. Es gibt keine offene Flamme, ein weiterer Pluspunkt, wenn man es mit zwei Elfjährigen zu tun hat, die es lieben, Dinge wie geschnittenes Rindfleisch, Soba-Nudeln und Enoki-Pilze ins kochende Wasser zu geben. Wie Sie sich vorstellen können, möchte ich etwas, das nicht so leicht umgekippt werden kann und dessen oberer Teil, der die Flüssigkeit enthält, sicher auf dem Heizelement einrastet und über einen Knopf verfügt, mit dem Sie die Hitze regulieren können. Dies ist hilfreich, damit Sie die Hitze reduzieren können, sobald es schnell kocht. Die Edelstahlkonstruktion sieht auch auf einem Tisch gut aus und durch den Glasdeckel können Sie den Inhalt klar erkennen und die Hitze entsprechend überwachen.

Die Reinigung ist einfach, da man einfach den gesamten Suppen- und Deckelteil in die Spülmaschine geben kann, was bei allem, was ich kaufe, ein wichtiges Merkmal ist. Es ist einfach, die Basis abzuwischen, wenn Spritzer vorhanden sind, aber das kommt aufgrund des Designs nicht oft vor. Ich liebe es immer noch und habe keine Beschwerden.

Ein weiteres Feature, das mir gefällt, ist, dass Sie mit den Trennwänden zwei Arten von Brühe gleichzeitig kochen können. Dies ist hilfreich, wenn Sie eine besonders scharfe Brühe möchten, aber auch eine Option für weniger hitzehungrige Gaumen suchen. Es gibt verschiedene Arten von Kochtöpfen mit unterschiedlichen Trennwänden. Das ist für unsere Familie geeignet, aber einige Haushalte mögen vielleicht ein Gerät mit zusätzlichen Funktionen, wie einem Grill und herausnehmbaren Trennwänden. Ich könnte mir vorstellen, dass mehr Flexibilität bei den Einsätzen hilfreich sein könnte, aber ich habe dieses Design nicht als Hindernis empfunden.

Ganz gleich, wie Sie ihn zubereiten, mit diesem Hot Pot macht selbst die banalste Mahlzeit Spaß, denn Do-it-yourself-Abendessen wie Shabu-Shabu und Fondue sind immer ein Publikumsliebling.