Befinden sich „Forever Chemicals“ in Ihrem Lieblingssprudelwasser? Hier erfahren Sie, was Sie wissen sollten

Ein neuer Tag, ein weiterer potenzieller Giftstoff in einem Ihrer Lieblingsprodukte, über den Sie sich Sorgen machen müssen. Diesmal handelt es sich um PFAS in Mineralwasser.

PFAS, kurz für Per- und Polyfluoralkylsubstanzen, sind Chemikalien, die Wasser, Öl, Fett und Hitze standhalten, was für Lebensmittelverpackungen ideal klingen mag. Bis Sie erfahren, dass es mindestens ein Jahrhundert dauert, bis diese Chemikalien im menschlichen Körper abgebaut werden, in unserer Umwelt noch viel länger, und dass sie, wie viele künstliche Substanzen, die für den umfassenden Gebrauch zugelassen sind, viel weniger sicher sind, als wir dachten.

Yumpulse.icu Beverages Inc. / The Coca-Cola Company / Polar Beverages

Verbunden mit Krebs, Autoimmunerkrankungen, Schilddrüsenproblemen und mehr Gesundheitsprobleme Die Toxizität von PFAS ist besorgniserregend und wird noch untersucht. Und leider sind PFAS in unserer gesamten Umwelt weit verbreitet, von den Meeresfrüchten, die wir essen, bis zum Wasser, das wir trinken.

Wasser aus Flaschen und Dosen wird aufgrund der Reinigung und Aufbereitung oft als gesündere oder sicherere Option angesehen. Aber das muss nicht unbedingt der Fall sein. Im Jahr 2020, Consumer Reports führte eine Studie durch Bestimmung des PFAS-Gehalts in 47 Flaschenwässern, darunter 35 nicht kohlensäurehaltige und 12 kohlensäurehaltige Proben. Viele der kohlensäurehaltigen Wässer enthielten PFAS.

Trüffel-Mac & Käse

Perrier Natural Sparkling Mineral Water, La Croix Natural Sparkling Water, Canada Dry Lemon Lime Sparkling Seltzer Water, Poland Spring Zesty Lime Sparkling Water, Bubly Blackberry Sparkling Water, Polar Natural Seltzer Water und Topo Chico Natural Mineral Water hatten alle PFAS-Werte von mehr als 1 Teil pro Billion. Die Umweltarbeitsgruppe (EWG) empfiehlt, nur Wasser mit weniger als 1 ppt PFAS zu trinken. Das heißt, ja, Sprudelwasser kann potenziell problematisch sein.

Gedankenlöscher-Cocktail

Zum Glück für Selterstrinker können Verbesserungen vorgenommen werden. Nachdem Topo Chico im Anschluss an die Consumer Reports-Studie versprochen hatte, ein gesünderes Produkt zu entwickeln, halbierte es die Menge an PFAS in seinem Mineralwasser von 9,7 Teilen pro Billion auf 3,9 Teile pro Billion bis 2021. Das ist immer noch höher als die empfohlene Aufnahme, aber es ist eine Start.

Es wird allgemein angenommen, dass Selters gesünder sind als zuckerhaltige Limonaden, doch neuere Forschungen entkräften ihre Glaubwürdigkeit. Für viele ist Sprudelwasser eine großartige Möglichkeit, sich mit Feuchtigkeit zu versorgen und das für die allgemeine Gesundheit notwendige Wasser zu trinken. Bei anderen kann kohlensäurehaltiges Wasser zu Problemen führen Probleme mit der Darmgesundheit einschließlich Blähungen und Reflux. Wenn kohlensäurehaltiges Wasser Reizdarmsyndrom oder andere Verdauungssymptome auslöst, ist es möglicherweise an der Zeit, die Trinkgewohnheiten einzuschränken. Selters mit Süßstoffe oder Zusatzstoffe , wie künstliche Aromen, können auch schädlich für die Darmgesundheit sein, wie beispielsweise eine Diät-Cola. Etwas zum Schmunzeln: Seltzer ist es gesünder für Ihren Zahnschmelz als Limonade .

Im April dieses Jahres kündigte die Biden-Harris-Regierung den ersten gesetzlich durchsetzbaren Trinkwasserstandard an, um die Amerikaner vor PFAS-kontaminiertem Wasser zu schützen. Und während dieses Infrastrukturprojekt in Arbeit ist, gibt es einige Möglichkeiten, wie Sie PFAS zu Hause aus Ihrem Wasser entfernen können.

Zunächst können Sie Ihr Leitungswasser mit einem Testkit für zu Hause oder bei einer örtlichen Umweltbehörde testen. Wenn PFAS gefunden werden, können Sie versuchen, diese zu Hause zu entfernen. Leider funktioniert kochendes Wasser zur Desinfektion nicht mit ewigen Chemikalien, aber Verbraucherberichte haben mehrere Wasserhahnfilter und einen Kühlschrankfilter getestet, um PFAS aus Ihrem Wasser zu entfernen. Von dort aus können Sie auch zu Hause Sprudelwasser herstellen, mit einem Wassersprudler für die Arbeitsplatte.

Sie können nicht kontrollieren, was in Ihrem Flaschenwasser enthalten ist, aber die Reinigung und Kohlensäureanreicherung Ihres Wassers zu Hause ist möglicherweise die sicherste und gesündeste Option für Liebhaber von Mineralwasser.