<
Haupt Gesunde Ernährung 25 Superfoods, die überraschend hoch in Proteinen sind

25 Superfoods, die überraschend hoch in Proteinen sind

Wenn es darum geht, Ihren Stoffwechsel zu erhöhen, Kalorien zu verbrennen und den mageren Muskeln zu formen, ist es wichtig, dass mehr Proteine in Ihre Ernährung entscheidend sind. In der Gesundheit geht es jedoch nicht nur um das Aussehen. Es geht auch darum, schwerwiegende Erkrankungen wie Diabetes, Herzinfarkte und mehr zu vermeiden, die alle wissenschaftlich mit der Ernährungsqualität verbunden sind.

Wie kann Ihr Proteinkonsum zunehmen, während Sie andere Ernährungsbedürfnisse in Einklang bringen, insbesondere wenn Ihr Ziel Ihr Ziel ist? Hier kommen hohe Protein -Superfoods ins Spiel. Superlimente sind Ernährungsmächte, mit denen Sie Ihre Gesundheits- und körperlichen Zustandsziele erreichen können, einschließlich mehr Proteinfutter.



Was bringt der 'Super' in Superfoods?

Während es keine formale Definition für gibt Super -Food Dieser Begriff bezieht sich im Allgemeinen auf ein nährstoffreiches Lebensmittel, das für Gesundheit und Wohlbefinden als besonders vorteilhaft angesehen wird, sagt er Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD , Autor von Das Sportnahrungsbuch und Mitglied unseres Expertenmedizinischen Verwaltungsrates.

Obwohl der Begriff eine subjektive Konnotation aufweist, haben Superfoods einige gemeinsame Merkmale. „Betrachten Sie es als ein Lebensmittel, das mehr als nur Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Vitamine oder Mineralien bietet. Es ist ein Lebensmittel, das einen Ernährungsvorteil hinzugefügt hat “, erklärt Goodson.

Zu den Beispielen [der zusätzlichen Ernährungsvorteile einiger Superfoods] gehören Antioxidantien, da sie dazu beitragen, freie Radikale im Körper zu bekämpfen, die unsere Zellen beschädigen können, fügt Goodson hinzu. '[Auch] eine Omega-3-Fettsäure, weil die freien Radikale dazu beitragen können Entzündung im Körper verursachen und hilft auch HDL (Cholesterin gut). Es sind also Lebensmittel mit einer größeren Nährstoffkapazität als nur die Grundlagen.



Die Kraft von hohen Protein -Superfoods

Der Protein sticht aufgrund ihrer Rolle bei der Gesundheit von Organ, Gewebekonstruktion und Muskelreparatur als Schlüsselkomponente von Superfoods aus. Es wird auch als wichtiges grundlegendes Element bei der Bildung von Knochen, Haut, Muskeln und Knorpel angesehen.

Die Kombination von Protein -Supermächten mit der vielfältigen Vielfalt an Vitaminen und Nährstoffen, die in Superfood enthalten sind, hilft Ihnen dabei, Ihre allgemeine Gesundheit auf verschiedene fantastische Weise zu stärken. Aber welche hohen Protein -Superfoods können mehr als nur ihre freundlichen Superfoods in der Nachbarschaft bieten?

Lesen Sie weiter, um mehr über einige der gesündesten Superfoods zu erfahren, die Sie essen können, sowie köstliche kreative und kreative Ratschläge, mit denen Sie einfach mehr von ihnen in Ihre Ernährung einbeziehen können. Dann schauen Sie sich 11 Superfoods an, die das Altern nach 40 verlangsamen, sagen sie Diätassistenten.



Hühnerbrust

crispy skin on chicken breast

Shutterstock

Ernährung (um 4 Unzen):
Kalorien: 120
Gordo: 1 g (gesättigte Fette: 0 g)
Natrium: 75 mg
Kohlenhydrate: 0 g (Faser: 0 g, Zucker: 0 g)
Protein: 26 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? Menschen denken oft an Proteine und einen niedrigeren Fettgehalt, wenn sie daran denken Hühnerbrust Aber dieses Geflügelprodukt hat viele Superfood -Qualitäten. Mit Niacin, Selen, Vitaminen B12 und B6, Zink und Kalium ist die Hühnerbrust ein ausgezeichnetes hohes Protein -Superfiment, um seine Ernährung zu erweitern.

Huhn ist auch ein komplettes Protein. '' Vollständiges Protein bedeutet, dass es alle wesentlichen Aminosäuren liefert, die Ihr Körper nicht kann. Dies schließt alle tierischen Lebensmittel/Proteine ein, [wie] Fleisch, Schweinefleisch, Geflügel, Fisch, Milchprodukte, Eier, sagt Goodson.

Wie man dieses Superfood genießt: Es gibt viele Möglichkeiten, die Hühnerbrust entweder in einem sautierten, einem Topf, einem Backen, einem Hühnersalat oder einem „Braten“ in der Luftfritteuse zu genießen. Wenn Sie dem Weg des Kaufs der vor-systemierten Hühnerbrust des Delicatessen-Ladens folgen, überprüfen Sie einfach die verwendeten Konservierungsstoffe und den Natriumgehalt, da diese in verpackten Hühnerprodukten ziemlich hoch sein können.

wie man mit Gurke Wasser macht

Ihnen

Turkey breast

Aktie

Ernährung (für 3 Unzen, Truthahnbrust):
Kalorien: 125
Gordo
Natrium: 84 mg
Kohlenhydrate: 0 g (Faser: 0 g, Zucker: 0 g)
Protein: 25,6 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? Ein weiteres großartiges Geflügelfutter, das Sie in Ihre Ernährung einbeziehen sollten, ist ihnen , der nicht nur mehr als 25 Gramm Protein pro Teil hat, sondern auch mehrere nützliche Nährstoffe enthält. Ein türkischer Teil enthält Vitamine B wie B3, B6 und B12 sowie Selen, Phosphor, Zink und Magnesium, alle entscheidenden Nährstoffe für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.

Wie man dieses Superfood genießt: Sie können Truthahnbrust in Sandwiches oder Eintöpfen essen, oder Sie können gemahlene Truthahn in Suppen, Revolten, Hamburger und Pasta -Teller wie dieser Truthahn von Boloñés einbeziehen. Auf die gleiche Weise, wie wir empfehlen, das Natrium- und Konservierungswerte zu beobachten, das beim Kauf der Hühnerbrust vor dem Umgebungsnotium verwendet wird, empfehlen wir, dasselbe beim Kauf von vorgeformtem Truthahn zu tun.

Tofu

tofu bites in a bowl, healthy habits to transform your body after 60

Shutterstock

Ernährung (für 3 Unzen):
Kalorien: 71
Gordo: 3,5 g (gesättigte Fette: 0,6 g)
Natrium: 0,6 mg
Kohlenhydrate: 0,8 g (Faser: 0,8 g, Zucker: 0,3 g)
Protein: 9.1 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? Tofu Es ist ein hohes Protein -Superfood, das perfekt für Pflanzen basiert, die auf Speisesälen basieren, und abgesehen von der Tatsache, dass es 9 Gramm Portionsprotein liefert, wird es auch als vollständiges Protein angesehen, was bedeutet, dass es die neun wesentlichen Aminosäuren liefert, die Ihr Körper nicht selbst tun kann. Es ist nicht nur reich an Protein, sondern ein Teil von Tofu enthält etwa 50% seines täglichen Kalziums und Manganswerts sowie mäßige Mengen an Selen, Eisen, Zink und Vitamin A.

Wie man dieses Superfood genießt: Es gibt viele Möglichkeiten, Tofu in Ihrer Ernährung zu essen. Sie können backen, springen, den Kämpfen hinzufügen oder in einen Schütteln setzen, um eine weiche Textur und einen Proteinimpuls hinzuzufügen. Probieren Sie für ein leckeres Abendessen diesen Thai und Curry Tofu Tofu.

Walnüsse

walnuts in bowl, concept of best nuts for weight loss

Shutterstock

Ernährung (von 1 Unze):
Kalorien: 185
Gordo: 18,5 g (gesättigte Fette: 1,7 g)
Natrium: 0,6 mg
Kohlenhydrate: 3,9 g (Faser: 1,9 g, Zucker: 0,7 g)
Protein: 4,3 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? Walnüsse Es enthält mehr als 4 Gramm Protein pro Teil von 1 Unze, aber wo sie wirklich glänzen, ist der gesunde Fettgehalt. Diese Nuss ist hoch in Omega-3-Fettsäuren, insbesondere Flügel, der Art von Omega-3-3-Säure in Pflanzenquellen ist. Nach ihm Nationale Gesundheitsinstitute Ein Walnussabschnitt entspricht den empfohlenen täglichen Anforderungen.

Nüsse sind nicht nur reich an gesunden Fetten und Proteinen, sondern enthalten auch hohe Spiegel an Antioxidantien wie Vitamin E und Polyphenolen.

Wie man dieses Superfood genießt: Genießen Sie selbst eine Handvoll Nüsse oder werfen Sie ein wenig in Ihren Morgenjoghurt oder eine Haferschale mit hohem Protein.

Thunfisch

can of tuna

Aktie

Ernährung (für 3 Unzen, Dosen, entwässert):
Kalorien
Gordo: 2,5 g (gesättigte Fette: 0,7 g)
Natrium: 320 mg
Kohlenhydrate: 0 g (Faser: 0 g, Zucker: 0 g)
Protein: 20.1 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? Zusätzlich zu dem voller Protein (ungefähr 20 Gramm pro Teil von Thunfisch in Dosen), Thunfisch Es ist voller Omega-3-Fettsäuren, die sind gesunde Fette notwendig für die Gesundheit des Auges, des Herzens und des Gehirns. Sie erhalten auch eine nützliche Seleniumdosis. Das kann die Immunität erhöhen und helfen Sie Ihrer Schilddrüsengesundheit.

gemischter Salat

Wie man dieses Superfood genießt: Sie können Thunfisch Dosen -Thunfisch tragen, um einen Thunfischsalat wie diesen von Illana Mulstein zu machen, oder Sie können ihn in Sushi -Backen, Nudeln und Eintöpfen verwenden. Eine Sache, die Sie beachten sollten, ist, dass bei Dosen Thunfisch immer ein Risiko einer Quecksilbervergiftung besteht, aber es ist bekannt, dass einige Typen höhere Werte enthalten als andere wie Albacore und Blue Tin.

Eier

Shutterstock

Ernährung (großes Ei):
Kalorien: 71.8
Gordo: 4,6 g (gesättigte Fette: 1,6 g)
Natrium: 71 mg
Kohlenhydrate: 0,4 g (Faser: 0 g, Zucker: 0,2 g)
Protein: 6,3 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? 'Bei rund 78 Kalorien, Ein großes Ei Bietet 6 Gramm hochwertiges Protein, das es voll hält “, sagt er Mara McStay, MS, RD . Eier werden auch mit mehr als einem Dutzend Vitaminen und Mineralien belastet, darunter Hill, Selen und Vitamin D. Der antioxidative Gehalt von Eiern beiträgt auch zu ihrem überfimentlichen Zustand. Eier sind ein vielseitiges Essen, leicht zuzubereiten und köstlich.

Ein Ei bietet Hill, einen wichtigen Nährstoff für die Gesundheit des Gehirns, einschließlich Gedächtnis, Gedanken, Stimmung und mehr, sagt Goodson. Es liefert auch Lutein und Zeaxanthin, zwei Nährstoffe, die für eine hohe Gesundheit wichtig sind und ihre Augen vor dem blauen Licht aus Bildschirmen schützen können.

Wie man dieses Superfood genießt: Gehen, Klettern oder in einem Omelett verwendet, es gibt ein Eierrezept für fast alle. Ebene die Ernährungswirkung dieses hohen Protein -Superfoods, das es mit Gemüse kombiniert und mit diesem Rezept von Ilana Mulstein geröstet wird.

Pistachos

pistachios

Shutterstock

Ernährung (von 1 Unze):
Kalorien: 159
Gordo: 12,8 g (gesättigte Fette: 1,7 g)
Natrium: 0,3 mg
Kohlenhydrate: 7,7 g (Faser: 3 g, Zucker: 2,2 g)
Protein: 5.7 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? 'Die Pistachos sind ein Superfood Es enthält Protein , Würfel Lauren Manaker, MS, RDN , Registrierter Ernährungsberater und Autor von Das erste Mal, dass Mamas Schwangerschaftskochbuch y Füttern der männlichen Fruchtbarkeit . Nicht nur Menschen bekommen Proteine, wenn sie diese Nüsse essen, sondern auch einen Impuls von Antioxidantien, Ballaststoffen und Phytonährstoffen.

Untersuchung Es zeigt, dass der Pistazienkonsum entzündungshemmende Eigenschaften aufweist und mit einer besseren kognitiven Funktion und vorteilhaften Ergebnissen in Fällen von Bluthochdruck, Diabetes, Herz -Kreislauf -Erkrankungen und sogar Krebs zusammenhängt.

Wie man dieses Superfood genießt: Probieren Sie unser Pistazien -Rezept mit doppelt geröstetem mit BBQ -Geschmack.

Fleisch wieder aufnehmen

ground beef

Shutterstock

Ernährung (für 4 Unzen, 93% dünnes Hackfleisch):
Kalorien: 172
Gordo: 7,9 g (gesättigte Fette: 3,6 g)
Natrium: 74,6 mg
Kohlenhydrate: 0 g (Faser: 0 g, Zucker: 0 g)
Protein: 23,5 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? Mageres Fleisch ist eine der besten Quellen von Zink und Eisen, zwei Nährstoffe, aus denen viele Menschen in ihrer Ernährung nicht genug erhalten, sagt Manier. Darüber hinaus ist das in mageres Fleisch gefundene Protein ebenfalls sehr absorbierbar.

Res -Fleisch bietet 10 essentielle Nährstoffe, darunter Antioxidanselen der Superfood -Komponente, die dazu beitragen können, freie Radikale im Körper zu bekämpfen, Goodson. Es ist auch eine hervorragende Quelle, die 20% oder mehr vom täglichen Wert (DV) der folgenden Nährstoffe liefert: Vitamin B12, Zink, Eisen, Niacin und Vitamin B6, sagt er. Vitamin B12 ist hauptsächlich in tierischen Lebensmitteln zu finden, und Rindfleisch ist ein großartiger Lieferant davon.

Wie man dieses Superfood genießt: Bereiten Sie sich einfach vor, Taco Tuesday Eine hohe Protein -Superfood -Party mit unserem Rezept für Fleischtacos.

Linsen

cooked lentils

Shutterstock

Ernährung (für 1/2 Tasse, gekocht):
Kalorien: 115
Gordo: 0,4 g (gesättigte Fette: 0,1 g)
Natrium: 2 mg
Kohlenhydrate: 19,9 g (Faser: 7,8 g, Zucker: 1,8 g)
Protein: 9 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? Dieses hohe Protein -Superfood enthält 9 Gramm Protein pro Teil und enthält und Sein hoher Fasergehalt Es eignet sich zur Unterstützung einer gesunden Verdauung. Linsen Sie sind auch gering Natrium, gesättigte Fette und enthalten Polyphenole Diese Studien zeigen, dass sie mit antioxidativen Aktivitäten assoziiert sind.

Wie man dieses Superfood genießt: Dieses hohe Protein -Superfood nimmt mit unserem köstlichen gesunden Linsenrezept bei schwacher Hitze das Zentrum der Bühne ein.

Lachs

raw salmon

Aktie

chelada
Ernährung (für 3 Unzen, wild):
Kalorien: 121
Gordo: 5,4 g (gesättigte Fette: 0,8 g)
Natrium: 37,4 mg
Kohlenhydrate: 0 g (Faser: 0 g, Zucker: 0 g)
Protein: 16,8 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? ' Lachs is a source of high-quality protein Das ernährt den Körper auch mit guten Fetten und einer Reihe von Mikronährstoffen '', erklärt Manier.

Das Einbeziehen des Lachs in Ihre Ernährung ist ein hohes Protein -Superfood, addieren Sie Dani Lebovitz, MS, RDN , eine pädiatrische Ernährungsberaterin und Gründerin von Kid Food Explorers. Dieser vielseitige Fisch umfasst 25 Gramm Protein x 3,5 Unzen zusammen mit Omega-3-Fettsäuren und ist eine hervorragende Quelle für B-Vitamine, die für die Produktion von roten Blutkörperchen wichtig sind und Lebensmittel in Energie umwandeln.

'Lachs ist eine der besten Quellen für Omega-3-Fettsäuren in der Ernährung: seine wahre Superfood-Komponente. Die Omega-3 sind gesunde Fette, die dazu beitragen können, die HDL (oder einen guten Cholesterinspiegel) zu erhöhen, und können dazu beitragen, freie Radikale zu kissen, die zur Entzündung im Körper beitragen können, sagt Goodson. 'Lachs ist auch eine gute Quelle für Vitamin D, ein Nährstoff, der in der Ernährung, die nicht in Milchprodukten ist, schwer zu finden ist. Es ist auch ein ausgezeichneter Antioxidans -Selenkurs.

Wie man dieses Superfood genießt: Für ein Abendessen voller Superfoods, zu dem auch gesunde Proteine gehören, kann es mit unserem gerösteten Lachsrezept mit Linsen nicht falsch sein.

Schwarze Bohnen

black beans

Shutterstock

Ernährung (durch 1/2 Tasse, mit Salz konsumiert):
Kalorien
Gordo: 0,35 g (gesättigte Fette: 0,1 g)
Natrium: 461 mg
Kohlenhydrate: 19,9 g (Faser: 8,3 g, Zucker: 0,3 g)
Protein: 7,3 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? Bohnen bringen es, wenn es um Protein- und Superfood -Profil geht. Sie können Herzgesundheit fördern, danke zu Faser und Kalium . Schwarze Bohnen sind auch reich an Anthocyanen, die antioxidative Eigenschaften haben können, sagt der aufgezeichnete Ernährungsberater Amanda Sauceda, MS, RD .

Wie man dieses Superfood genießt: Ein weiteres Doppel -Superfood -Schlag mit zwei Proteinen und unser Rezept für eine schwarze Bohnen -Tortilla ist ein ideales Frühstück, um einen produktiven Tag zu beginnen.

Vollständig

Kamut grain

Shutterstock

Ernährung (für 1/2 Tasse, gekocht):
Kalorien: 113.5
Gordo: 0,7 g (gesättigte Fette: 0,1 g)
Natrium: 6,9 mg
Kohlenhydrate: 23,8 g (Faser: 3,7 g, Zucker: 2,6 g)
Protein: 4,9 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? Diese Nuss- und Hammerkorn Es ist nicht nur viel Protein, sondern auch Selen, Aminosäuren und Vitamin E. Eine Studie, die in der veröffentlicht wurde Europäische klinische Ernährungsmagazin Ich stellte fest, dass Kamut dazu beitragen kann, Blutzucker, LDL (oder „schlechtes“ Cholesterinspiegel) und Zytokine zu reduzieren, die im gesamten Körper Entzündungen verursachen können.

Wie man dieses Superfood genießt: Dieses alte Getreide ist eine großartige Basis für viele moderne Aromen. Wir empfehlen einen Kamut Pilaf voller Superfoods mit hohem Eiweiß, aber reichlich mit ketten, gerösteten Kürbiskerne und gerösteten Kürbis.

Kichererbsen

Shutterstock

Ernährung (für 1/2 Tasse, Dosen):
Kalorien: 134.5
Gordo
Natrium: 5,8 mg
Kohlenhydrate: 22,5 g (Faser: 6,3 g, Zucker: 3,9 g)
Protein: 7,3 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? Es ist Reiche überlagende EN -Proteine Es enthält auch Folsäure, Faser, Eisen, Magnesium, Mangan und Phosphor, unter vielen anderen Vitaminen und Mineralien. Kichererbsen werden auch als vollständiges Protein angesehen, da sie alle neun essentiellen Aminosäuren enthalten, die unser Körper benötigt, aber nicht alleine.

Wie man dieses Superfood genießt: Probieren Sie für ein sensationelles mediterranes Lebensmittel, das sich auf ein hohes Protein -Superfood konzentriert, unser Grilllachsrezept mit Kichererbsen von Quermoula.

Hüttenkäse

cottage cheese with peaches

Shutterstock

:
Kalorien: 81.4
Gordo: 1,2 g (gesättigtes Fett: 0,7 g)
Natrium: 459 mg
Kohlenhydrate: 3 g (Faser: 0 g, Zucker: 3 g)
Protein: 14 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? '' Hüttenkäse Es ist ein Protein -Power -Superfood. Zu werden ist von Natur aus reich an Protein, und wenn es kultiviert wird, ist es noch besser “, erklärt er Amanda Sauceda, MS, RD . Ein Kult enthalten Sie aktive und lebende Kulturen, was bedeutet, dass er Probiotika erhält, die Vorteile für ihren Instinkt und darüber hinaus haben können.

Wie man dieses Superfood genießt: Warum sich mit grundlegenden Pfannkuchen zufrieden geben, wenn Sie einen Stapel mit hohem Protein -Superfoods mit Hüttenkäse zusammen mit griechischem Joghurt, Bananen und integriertem Weizenmehl haben können? Probieren Sie unser leichtes und köstliches Bananen -Pfannkuchenrezept.

Quinoa

Quinoa

Shutterstock

Ernährung (durch 1 Tasse, gekocht):
Kalorien: 222
Gordo: 3,6 g (gesättigtes Fett: 0,4 g)
Natrium: 13 mg
Kohlenhydrate: 39,4 g (Faser: 5,2 g, Zucker: 1,6 g)
Protein: 8.1 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? Wie Kichererbsen, Quinoa Es enthält auch alle neun essentiellen Aminosäuren, die unser Körper benötigt, aber nicht organisch produzieren und als vollständiges Protein beschreibt. Es ist auch ein Große Manganquelle , Phosphor, Vitamin B1, Folsäure und Magnesium, welche Hilfe Energieerzeugung, Muskelfunktion, Blutdruck und Blutzuckerkontrolle.

Wie man dieses Superfood genießt: Wenn die Mittagspause eintritt, kann man sich mit einem Salat, der aus Quinoa und anderen Superfoods besteht, nicht falsch liegen. Versuchen Sie unsere Grünkohlerwärmung

Amarant

Amaranth porridge

Shutterstock

Ernährung (für 1/2 Tasse, gekocht):
Kalorien: 125
Gordo: 1,9 g (gesättigte Fette: 0 g)
Natrium: 7,4 mg
Kohlenhydrate: 23 g (Faser: 2,6 g, Zucker: 0 g)
Protein: 4,7 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? Ob es in leckerem Pilaf oder in einem süßen Brei verwendet wird, dies hohes Proteinkorn Es dient als hervorragende Quelle für viele Vitamine und Mineralien wie Magnesium, Kalzium, Kalium, Phosphor, Eisen, Mangan und Zink, die das Immunsystem antreiben. Amaranth ist auch unglaublich hoch in Ballaststoffen und übertrifft den Gehalt an Ballaststoffen und Protein von integriertem Reis und Weizen. Studien zeigen, dass dieses Superfood hat Antioxidans Eigenschaften und können auch helfen Blutdruck senken y Ldl 'schlechtes' Cholesterin .

Wie man dieses Superfood genießt: Amaranths Brei ist nahrhafter als sogar Haferflocken und ist eine großartige Basis, um eine Vielzahl von Obst und Nüssen zu ergänzen. Sie können auch die Textur verdicken und den Proteingehalt weiter erhöhen, indem Sie einen Esslöffel Nussbutter hinzufügen.

Chia -Samen

chia blueberry pudding

Shutterstock

Ernährung (von 1 Unze):
Kalorien: 138
Gordo: 8,7 g (gesättigte Fette: 0,9 g)
Natrium: 4,5 mg
Kohlenhydrate: 12 g (Faser: 9,6 g, Zucker: 0 g)
Protein: 4,7 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? '[Chiasamen haben] fast 5 Gramm Protein durch 2 Esslöffel sowie ein Super-Nährstoff-Impuls von Omega-3-Fettsäuren, starken Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien, Bekämpfung von Entzündungen , Würfel Lebovitz.

'Chia -Samen sind ein großes Protein -Superfood; 100 Gramm Chiasamen haben 16,5 Gramm Protein , sagt er Moushumi Mukherjee MS RDN . 'Es ist eine große Quelle für Faser, Kalzium, Magnesium und Omega-3, was es zu einem Superfood macht. Sie bieten die neun essentiellen Aminosäuren an, was sie zu einer hervorragenden Quelle für vegetarische Proteine macht.

[Chia -Samen eignen sich hervorragend für alle, die versuchen, gesund zu bleiben, Gewicht zu verlieren, voll zu halten und eine gute Menge an Ballaststoffen zu haben, fügt Mukherjee hinzu. Es wurde auch gezeigt, dass Chia -Samen bei einer besseren Blutzuckerkontrolle helfen und für alle, die versuchen, die Ballaststoffe in ihrer Ernährung zu erhöhen, hervorragend sind.

Wie man dieses Superfood genießt:

Kürbiskerne

pumpkin seeds pepitas

Shutterstock

Ernährung (von 1 Unze):
Kalorien: 163
Gordo: 14 g (Saturated Gordo: 2.4 g)
Natrium: 5 mg
Kohlenhydrate: 4,2 g (Faser: 1,8 g, Zucker: 0,4 g)
Protein

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? Neben der reichhaltigen Protein, sondern auch reich an Protein ist, sondern auch reich Kürbiskerne Sie sind auch reich an Eisen, Kalium, Phosphor, Magnesium und Zink. Es ist auch bekannt, dass sie a sind Antioxidans y haben auch entzündungshemmende, antimikrobielle und Antikrebswirkung Im Körper nach vielen wissenschaftlichen Studien.

Wie man dieses Superfood genießt: Fügen Sie Ihrem Salat mit unserem Rezept für Kürbissamen einen hohen Protein -Crunch in Ihrem Salat hinzu. Sie können dieses direkte Superfood auch durch den Dolch wie ein leckerer Nachmittagssnack genießen.

Tempeh

Teriyaki tempeh vegan dinner

Shutterstock

Ernährung (von 85 Gramm):
Kalorien: 140
Gordo: 3,5 g (gesättigte Fette: 0 g)
Natrium
Kohlenhydrate: 14 g (Fiber: 5 g, Sugar: 3 g)
Protein

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? ' Tempeh Es ist ein minimal verarbeitetes fermentiertes Sojabohnenprodukt. Ihre Nährstoffdichte, hohe Faser und niedriger Gehalt an gesättigten Fetten machen sie zu einem Superfood in meinem Buch! sagt Lori Alizieri Stevens, RD .

'Soja ist eine großartige Quelle für B -Vitamine, insbesondere Folsäure, sowie Mineralien wie Kalzium und Magnesium. [Darüber hinaus wurde Soja mit dem verringerten Risiko einiger Krebsarten in Verbindung gebracht. In der Tat eine Studie, die in veröffentlicht wurde Ernährungsgrenzen Er wies darauf hin, dass eine größere Sojabohnenaufnahme signifikant mit einem verringerten Risiko für 10% Krebsinzidenz zusammenhängt.

Mango-Cocktailgetränke

Wie man dieses Superfood genießt: Obwohl es für sich selbst langweilig ist, ist Tempeh eine großartige Leinwand für mutige Aromen. Tempeh ist ein Protein, das auf unglaublich vielseitigen Pflanzen basiert und eine hervorragende Alternative zu Fleisch sein kann, die in der Regel höher in Fetten, Kalorien und Natrium entspricht. Zum Beispiel können Sie eine knusprige und köstliche Alternative zu Speck zubereiten, wie dieses Rezept von Tempeh Marine in einer süßen, geräucherten und leckeren Kombination von Zutaten zubereiten, wie dieses Rezept Minimalistischer Bäcker .

Edamame

steamed edamame

Shutterstock

Ernährung (bis 1/2 Tasse):
Kalorien: 94
Gordo: 4 g (gesättigtes Fett: 0,5 g)
Natrium: 4,7 mg
Kohlenhydrate: 6,9 g (Faser: 4 g, Zucker: 1,7 g)
Protein: 9,2 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? Neben der reichhaltigen Protein, sondern auch reich an Protein ist, sondern auch reich Diese unreifen Sojabohnen Sie sind ein weiteres komplettes Protein, das die neun essentiellen Aminosäuren enthält. Sie sind auch eine hervorragende Quelle für Vitamin K, Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium, Ballaststoffe und Antioxidantien. Studien deuten auch darauf hin, dass sie LDL -Cholesterinspiegel reduzieren können, um ihren Blutzucker zu regulieren. reduzieren Das Risiko bestimmter Krebs und kann sogar helfen, umzugehen Wechselsiebsymptome .

Wie man dieses Superfood genießt: Sie können für einen knusprigen Snack gedämpft oder geröstet werden, sagt Stevens.

Knochenbrühe

bone broth soup

Shutterstock

Ernährung (um 8 Unzen):
Kalorien: 121
Gordo: 7 g (gesättigte Fette: 2 g)
Natrium: 391 mg
Kohlenhydrate: 4 g (Faser: 0,9 g, Zucker: 0,9 g)
Protein: 9 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? ' Knochenbrühe Es ist ein hohes Protein -Superfood, das spezifische Aminosäuren und Nährstoffe enthält, die mit der Abnahme der Entzündung, der besseren Darmgesundheit und weniger Gelenkschmerzen zusammenhängen, sagt er . Und es gibt mehr, Kollagen- und Aminosäuren in der Knochenbrühe können die Elastizität und Feuchtigkeit der Haut für ein natürliches Glühen verbessern und einen besseren Traum fördern.

Wie man dieses Superfood genießt: 'Als registrierter Ernährungsberater empfehle ich Bluza Phard Weil es mit 14 Gramm Eiweiß und 8 Gramm Kollagen in nur 8 Unzen ist “, sagt Tamburello.

Mandeln

roasted almonds

Shutterstock

Ernährung (von 1 Unze):
Kalorien: 164
Gordo: 14,1 g (gesättigte Fette: 1 g)
Natrium: 0,3 mg
Kohlenhydrate: 6,1 g (Ballaststoffe: 3,5 g, Zucker: 1,2 g)
Protein: 6 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? Obwohl Mandeln klein sein können, ist ihr Schlag voller Proteine stark. Neben der reichhaltigen Protein, sondern auch reich an Protein ist, sondern auch reich Mandeln Sie sind auch reich an Antioxidanss , gesunde Fette, Vitamine und Mineralien, einschließlich B2, Faser, Mangan und Magnesium. Darüber hinaus deuten die Untersuchungen darauf hin, dass diese Vitamine und Mineralien mit der Verringerung des Risikos von in Verbindung gebracht wurden Alzheimer , Krebs , Und Herzkrankheit , Und can promote healthy Glykämie y Blutdruck Ebenen. Wie ein ausgestopfter und Nährstoff -Snack können sie Ihnen sogar helfen, Kalorien zu reduzieren.

Wie man dieses Superfood genießt: Fügen Sie Ihrem A -Amaranth -Haferflocken oder Brei mehr Textur hinzu, die eine Handvoll Mandeln werfen. Sie sind auch ein großartiger knuspriger, glutenfreier Salat anstelle von Chips oder Pita -Krrutons. Probieren Sie unser gesundes Rezept für frisches Obst und Cremekuchen!

Joghurt

greek yogurt

Shutterstock

Mexikanische Vorspeisen für die Party
Ernährung (durch 7 -Ounc -Behälter, griechischer Joghurt):
Kalorien: 146
Gordo: 3,8 g (gesättigte Fette: 2,5 g)
Natrium: 68 mg
Kohlenhydrate: 7,9 g (Faser: 0 g, Zucker: 7,1 g)
Protein: 20 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? ' Eine Tasse Joghurt (8 Unzen) Es liefert ungefähr 12 Gramm Eiweiß und knapp 50% Ihres täglichen Kalziumbedarfs , sagt Goodson. Seine Superfood -Komponente ist probiotisch. Dies sind lebende und aktive Bakterien (gute Bakterien), die Magen -Darm -Gesundheit fördern und bei der Verdauung negativer Verdauungssymptome wie Gas, Schwellung, Diagroten, Diagroten, Diagroten, usw. usw. reduzieren.

Für noch mehr Protein können Sie eine ausprobieren Griechischer Joghurt ohne Fett , mit etwa 20 Gramm Protein für weniger als 4 Gramm Fett.

Wie man dieses Superfood genießt: Für zusätzliche Cremigkeit in Ihren Milchshakes kann ein kleiner Joghurt in Ihrem Mixer sehr nützlich sein. Oder machen Sie einen Pafait in Joghurtschichten mit Früchten und Nüssen für ein süßes, süßes, reiches Protein. Ist es sich nicht sicher, dass die Kombination von korrekten Aromen? Schauen Sie sich unser Joghurt -Rezept mit Ananas, Kiwi, Mango und Ingwersirup an.

Milch, 1%

two glasses milk

Shutterstock

Ernährung (für 1 Tasse):
Kalorien: 105
Gordo: 2 g (gesättigte Fette: 1 g)
Natrium: 127 mg
Kohlenhydrate: 12 g (Faser: 0 g, Zucker: 12 g)
Protein

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? Milch Es ist sowohl eine gute Proteinequelle als auch eine hervorragende Quelle für Kalzium und Vitamin D (wenn zugesetzt) sowie Vitamine B, Phosphor und Kalium.

Wie man dieses Superfood genießt: Milch can be a great addition to smoothies. For a colorful, superfood-packed breakfast, Undou can also pour milk over a warm muesli bowl with blueberries, shaved coconut, Und roasted Kürbiskerne.

Schwarzäugige Erbsen

Black eyed peas

Shutterstock

Ernährung (bis 1/2 Tasse):
Kalorien: 80
Gordo: 0 g (gesättigte Fette: 0 g)
Natrium: 290 mg
Kohlenhydrate: 14 g (Fiber: 4 g, Sugar: 2 g)
Protein: 5 g

Was macht dieses hohe Protein -Superfood so super? Schwarzäugige Erbsen Sie sind nicht nur ein großes Protein, sondern enthalten auch ungefähr 6 Gramm diätetischer Ballaststoffe und etwa 3 Gramm Eisen pro Tasse, was 26% bzw. 16% ihres täglichen Werts entspricht. Sie sind auch eine großartige Magnesiumquelle, die 21% ihres täglichen Werts für dieses Mineral ausmacht.

Wie man dieses Superfood genießt: Schwarzäugige Erbsen are a nutritious soul food staple. To capitalize on their benefits, stew with smoky chicken sausage y spices, Und serve alongside a sautéed leafy green medley of collard greens y kale—y don't forget the hot sauce! Or, try our recipe for this Black-Eyed Peas & Corn Salsa .

Es ist story has been updated to include new information, fact-checking, Und copyedits.