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Haupt Gesunde Ernährung 17 Dinge, die Sie über Kombucha wissen müssen

17 Dinge, die Sie über Kombucha wissen müssen

Zu diesem Zeitpunkt habe ich wahrscheinlich von Kombucha gehört, aber hier ist eine kurze Geschichte: Kombucha ist ein potenziell gesundes Getränk, das beim Fermentieren von süßen Tee mit einer symbiotischen Kultur von Hefe und Bakterien auftritt. Obwohl dürfen Organisieren Sie eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, einschließlich Gewichtsverlust, wenn es in Maßen konsumiert wird, in keiner Weise die Heilung, alles, was einige bestätigen, dass es ist.

Wir haben ein wenig gefallen, um diese unparteiische Liste inklusive zu erstellen und durch Forschung zu allem zu unterstützen, was Sie über dieses Getränk für Trinkthema wissen müssen. (Hinweis: Wenn Sie sich dafür entscheiden, wissen Sie sicher, dass es richtig ausgearbeitet wurde!) Eine Sache, die wir mit Sicherheit wissen: Sie müssen sich immer von diesen fernhalten Mehr kranke Getränke auf dem Planeten !



Kombucha hat aus 221 a existiert. C.

kombucha

Kombucha erschien erstmals in China in 221 a. C. und wurde als Unsterblichkeitstee bekannt. Seitdem wurde es weltweit als Naturmedizin eingesetzt.

Kombucha hält dich regelmäßig.

dog sitting in pile of toilet paper

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Kombucha gärt sich mit einer symbiotischen Kolonie von Bakterien und Hefen, auch als Scoby bekannt, fertigt, die dazu beitragen kann, seinen gesunden Darm aufrechtzuerhalten und die regelmäßige Darmbewegung zu fördern. Ganz zu schweigen davon, dass dieser probiotische Film während der Fermentation mehr als 90 Prozent Zucker verbraucht und süßen Tee in einen Rettungsschwimmer verwandelt, um die Schwellung zu verringern. Kombucha hat den Spitznamen von Pilztee aufgrund der mit Pilz geschnittenen Masse verdient, die sich aus der Reproduktion von Bakterien und Hefen ergibt. Während dies ein bisschen unangenehm erscheint, sehen viele es als ein kleiner Preis, um einen flachen Bauch zu bezahlen.

Kombucha kann beim Gewichtsverlust helfen.

woman standing on scale

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Während die Ergebnisse des Gewichtsverlusts begrenzt sind, enthält der Kombucha nur 30 Kalorien pro Tasse und sobald der Geschmack erworben ist, kann er Fruchtsäfte oder kalorisch dichte kohlensäurehaltige Getränke ersetzen. Weiter, Tierstudien Geben Sie an, dass Tee eine reduzierte Kaloriendiät fördern kann.



Kombucha kann helfen, Arthritis zu bekämpfen.

mature couple running

Laut vielen, die an Arthritis, Sportlern und sogar Ärzten leiden, hilft Kombucha, Schmerzen in den Gelenken, insbesondere auf den Knien. Obwohl es nur wenig wissenschaftliche Forschung gibt, um diese Ergebnisse zu testen, glauben einige, dass Tee Enzyme enthält, die die Reparatur von Muskelgewebe helfen, während andere den Tee mit dem Bau von Scobys auf den Knien einfach akkreditieren. Wenn Sie an Arthritis und/oder Gelenkschmerzen leiden, lohnt es sich, es zu versuchen.

Kombucha enthält Alkohol.

kombucha bottle next to glass

Kombucha -Hefe ernährt sich von Zucker, der Alkohol produziert. Laut der FDA wird jedes Getränk mit mehr als 0,5 Prozent des Alkohols als alkoholisches Getränk angesehen. Wenn Sie daher Kombucha in Flaschen kaufen, finden Sie Spuren, aber nicht genug, um als Alkoholiker gekennzeichnet zu werden. In hausgemachten Zwiebeln können Sie jedoch so viel Alkohol trinken und in einem Bier finden, wenn Sie nicht vorsichtig sind. Tatsächlich steigt der Alkoholgehalt im Tee in den ersten 5 bis 6 Tagen auf 5,5 g/l und fällt dann langsam. Dies bedeutet, dass übermäßiger Konsum ihn mit einem schnellen Puls, Schwitzen und Erbrechen, dem Kater hinterlassen kann.

Kombucha kann die Energie erhöhen.

couple on beach smiling

Wenn Sie oder jemand, der weiß, an Anämie leidet, versteht, die Rolle, die Eisen in Energie spielt. Organische Säuren in Kombucha gefunden Machen Sie Eisen mehr für den Körper zur Verfügung , increasing blood hemoglobin and oxygen flow. In other words, you're more apt to knock out your to-do list or make it that 6 p.m. spin class after a long day at work. Not to mention, the tea contains vitamin C, which increases iron absorption. Find out more about the best iron-rich foods !

Kombucha kann Zahnschmelz ablehnen.

man brushing teeth

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Kombucha ist ein saures Getränk, das im Laufe der Zeit den Zahnschmelz der Zähne abbricht. (Oh!) Allerdings verursachen Zitrusfrüchte, die viele gesundheitliche Vorteile unterbringen, ebenfalls so viel Schaden. Um ihre weißen Perlen zu halten, spülen Sie die Zähne nach dem Verbrauch mit Wasser ab und schlürfen Sie durch einen Strohhalm und Mäßigung.

Kombucha wird Koffein nicht ersetzen.

coffee black

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Leider können Sie Ihre Joe Cup für eine Tasse Kombucha -Tee nicht ändern. Mit jedem Ort von 2 bis 25 Milligramm ( GT Kombucha Raits Von 8 bis 14 mg) im Vergleich zu 95 Kaffee wird Sie kaum auf den Markt kommen. Wenn Ihr Ziel mehr Energie ist (und es ist nicht jedermanns Sache?), Drücken Sie diese besten Lebensmittel für Energie.

gemischter Salat

Kombucha reduziert den Cholesterinspiegel.

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Wenn es um die Reinigung der Arterien geht, hat die Untersuchung die Reduzierung der Auswirkungen des Kombuchas -Cholesterins gezeigt, wie in a berichtet Aktuelle Überprüfung . Tatsächlich, Tierforschung Er entdeckte, dass Kombucha den LDL -Cholesterinspiegel signifikant reduzierte und gleichzeitig den HDL -Spiegel erhöhte.

Kombucha kann Candida -Hefe enthalten.

doctor and patient

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Nach a Studio von 1995 , zwei von 32 hausgemachten Grundstücken enthielten giftig Candida albicans . Während sich Candidas Hefe ausbreitet, kann es durch die Wände seines Darms eindringen und in den Geweben und Organen des Körpers verwüstet, was die Immunität beeinträchtigt und Gewichtszunahme, Gelenkschmerzen, Schläfrigkeit und Gas verursacht. Es ist wichtig zu verstehen, dass der Kombucha umweltverträglich ist und kontaminiert werden kann, wenn sie zum Zufall wird. Berichten zufolge ist ein übermäßiges Wachstum von Candida häufiger als erwartet, sodass Sie Ihren Arzt konsultieren und diese Lebensmittel markieren möchten, die Candidiasis heilen.

Kombucha kann helfen, die psychische Gesundheit zu fördern.

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Wie bereits erwähnt, ist Kombucha ein probiotisches Getränk, das ihren gesunden Darm mehr macht. Tatsächlich spielt Darm Microbiota eine wesentliche Rolle bei der psychischen Gesundheit. Daher kann das Trinken von Tee die Stimmung verbessern, das Risiko von Depressionen und Angstzuständen verringern und sogar geistige Klarheit fördern.

Kombucha kann eine metabolische Azidose verursachen.

woman getting dressed

In den neunziger Jahren gab das Center for Disease Control a a Bericht Kombucha in Verbindung mit der metabolischen Azidose bei Frauen. Diese Krankheit tritt auf, wenn sich zu saur im Körper ansammelt und derzeit ungefähr 52 Prozent der Frauen betrifft. Es kann jedoch auch bei Männern passieren. Diese Ergebnisse stützen ferner die Vorstellung, dass Kombucha in Maßen genommen werden sollte.

Kombucha könnte Ihnen Magenbeschwerden geben.

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Wie bei der Aufnahme aller sauren Lebensmittel ist es möglich, Verdauungsprobleme wie Magenbeschwerden, Magengeschwüre und Sodbrennen zu erleiden. Nur ein kleiner Prozentsatz der Menschen erlebt diese Symptome. Wenn Sie jedoch einen empfindlichen Magen haben, ist es möglicherweise besser zu vermeiden.

Erdbeer-Wodka-Cocktail

Kombucha kämpft gegen freie Radikale.

middle aged woman

Nach a Lebensmittelchemie Die Studie, Kombucha hat antioxidative Wirkungen, die sich während des Fermentationsprozesses verbessern. Mit anderen Worten, fermentierter Tee gelang es, die durch Krebs verursachten Zellschäden zu verhindern oder zu verzögern. Einige Studien haben auch darauf hingewiesen, dass es möglicherweise geben kann Kontragene Effekte bei Tumoren und nützlich zur Behandlung von Prostata-, Nieren- und Lungenkrebs. Vermeiden Sie diese Lebensmittel, die sie um jeden Preis schneller schneller machen, in einer weniger schwerwiegenden Note, aber selbst zum Zeitpunkt des Alterns.

Kombucha hat Entgiftungseffekte.

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Kombucha enthält entgiftete Glucuronsäure (GA) nach a Erschöpfende Bewertungen in Lebensmittelwissenschaften und Lebensmittelsicherheit Überprüfung, die mit Toxinen im Körper kombiniert wird und sie zu einem überlebenden Material macht. Eine andere Untersuchung zeigt, dass Tee die Absorption von Industriegiftstoffen verhindern kann. Für ein weiteres Entgiftungsgetränk als Alternative lieben wir Apfelessig. Schauen Sie sich diese Apfelessigentgiftungsgetränke an, um es zu probieren.

Kombucha kann zugesetzte Zucker enthalten.

sugar cubes

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Während Sie genau wissen, was zu hausgemachten Kombucha -Bieren geht, können diejenigen in den Hallen des Lebensmittelgeschäfts zusätzlichen Zucker enthalten, um den Geschmack zu erhöhen. Als allgemeine Anleitung entscheiden Sie sich für Kombucha -Charge mit 5 Gramm Zucker oder weniger, wie z. Die neuen Aromen von Hummern mit niedrigem Zucker . Und wie immer, wenn es eine Zutat gibt, die nicht aussprechen kann, ersetzen Sie sie erneut.

Kombucha kann den Blutzucker reduzieren.

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Unter der Annahme, dass es nicht die Art des zugesetzten Zuckers trinkt, wurde der Kombucha verwendet, um den Blutzucker zu reduzieren, der bis in die 1920er Jahre zurückreicht. Ironischerweise gibt es nicht genügend Beweise, um Diabetes zu behandeln, aber Jüngste Studien Bei diabetischen Ratten haben sie festgestellt, dass das Säuregetränk den Blutzuckerspiegel signifikant reduziert.