Sie haben wahrscheinlich einen Vorteil Lieblingsrestaurant entweder eine Kette oder einfach ein lokales Restaurant in Ihrer Stadt. Viele Food -Liebhaber kennen aber auch den Herzschmerz, der mit dem Abschluss ihres Lieblingsrestaurants für immer einhergeht. Und wenn er in den 1970er Jahren aufgewachsen war, musste er sich vielleicht von mehreren seiner Lieblingsrestaurantketten verabschieden.
Wir haben eine Liste nostalgischer Restaurants gesammelt, die völlig aus dem Geschäft geschäftlich waren oder ihren Betrieb stark reduziert haben. Wenn Sie diese Restaurants aus den 70ern probieren müssen, bevor sie schließen, betrachten Sie sich glücklich.
Verlangen Sie noch mehr Rückfallinhalte? Kein Te Pierdas Estos 15 eingehende Erfrischungen, die Sie nie wieder sehen werden .
Hamburger -Koch
Es gab eine Zeit, in der Hamburger -Koch Es war die zweitbeliebteste Fast -Food -Kette in den USA, mit nur McDonald's mit weiteren Standorten in den USA. Und die Kinder der 70er Jahre werden sich an diese Zeit gut erinnern.
Indianas Hauptquartier servierte Flame Lamina Burger wie Big Shef, ein Hamburger mit Doppelkäse mit spezieller Sauce. Die Kette verlor in den 80ern schließlich Dampf, wobei der letzte Platz im Jahr 1996 schließt. Vor ihrem Verschwinden wurde Burger Chef an das Unternehmen verkauft, das Hardee hat, wo die Big Shef war für begrenzte Rennen erhältlich In den letzten Jahren.
Howard Johnsons
Obwohl jüngere Generationen Howard Johnson kennen können dank Verrückte Männer Die Kinder der 70er Jahre werden sich daran erinnern, die Restaurantkette mit Orangendach besucht zu haben.
Auf ihrem Höhepunkt hatte die Kette mehr als 1.000 Standorte, die gebratene Muscheln und satte 28 Eisaromen servierten. Als Marriott 1979 das Unternehmen übernahm und alle Orte des Unternehmens schloss, schlossen die Franchisenehmer kurz darauf.
Gino Hamburger
Marriott beanspruchte einige Franchise in den 80ern, wie z. Gino Hamburger , der 1957 von ein paar NFL -Spielern in Baltimore begonnen wurde.
Das von der Kette charakteristische Hamburger war das Solomodon aus Lendenfleisch. Mitte der 70er Jahre breitete sich die Kette an der Ostküste aus und versuchte, im Westen zu öffnen. 1982 wurde es an Marriott verkauft, der die meisten Orte in Roy Rogers konvertierte. In Maryland gibt es in Maryland noch zwei Gino -Hamburger und Hühnerorte.
Und für mehr Ketten, die dem Test der Zeit nicht widerstanden, sind diese nicht verloren 17 Ketten gescheiterter Restaurants der 1980er Jahre, in denen Sie sich so nostalgisch fühlen, .
Bobs großer Junge
Shutterstock
Eine weitere Geschichte von Marriott: Die Big's Big Boy -Kette von Bob von Bob wurde 1967 mit dem Unternehmen verschmolzen (die Kette hatte 1936 in Burbank, Kalifornien, erstmals eröffnet). In den 70er Jahren hatte das Unternehmen zusammen Hunderte von Standorten in den USA. Marriott erweiterte das Franchise schnell in den 80ern, aber unter mehreren Namen.
Aufgrund mehrerer Verkäufe und Franchise -Unternehmen ist die Big Boy -Kette in den letzten Jahrzehnten viel kleiner geworden. Obwohl Bobs großes Kind, älter, immer noch in Burbank läuft und einige andere Orte noch offen sind, hat sich die Kette in den 70ern nie von ihrem Höhepunkt erholt.
Weißer Turm
1926 gegründet, Weißer Turm Es wurde lange angenommen, dass er ein Nachahmer der weißen Burg war, die fünf Jahre zuvor gegründet wurde. Aber das hinderte es nicht daran, in der frühen Ära des Fast Food eine Kraft zu sein.
Obwohl es in den 50er Jahren seinen maximalen Punkt erreichte, war White Tower in den 70ern immer noch sehr beliebt. Das Restaurant verteilte Hamburger und die Die Mitarbeiter waren der Spitzname von 'Towerettes'. Es gibt noch einen Weißer Turm location in Toledo, Ohio .
Und obwohl wir uns nostalgisch fühlen, gibt es 25 lieben Restaurants, die für immer gegangen sind.
Boot
Die Kinder der 70er Jahre werden sich daran erinnern, dass die fehlende Kette Sambo nicht für Nahrung bestimmt ist, sondern nach dem umstrittenen Namen, der schließlich zu ihrem Verschwinden führte. Der Name 'Sambo' wurde angeblich als Portmanteau der Namen der Gründer verwendet, aber die Eigentümer beschlossen unweigerlich, sich auf diese Korrelation mit dem Buch zu verlassen Little Black Sambos Geschichte .
Gemüse-Smoothies
Die Bilder des Story -Buches mit einem Farbkind dienten als Dekorationen im Laden. Überraschenderweise wuchs das Restaurant weiter und Es gab mehr als 1.000 Plätze für 1979 . Aber als die Proteste mit dem Namen wuchsen, änderten einige die Namen; 1981,, Das Unternehmen hatte Insolvenz angemeldet .
Trotz der Kontroverse gibt es im Sambo -Restaurant in Santa Barbara immer noch eine Lage. Glücklicherweise, Das Restaurant kündigte im Juni an, dass es seinen Namen ändert .
Lum's
Was als kleiner Hot Dog -Pfosten in Florida begann, blühte in einer Firma mit mit 400 Franchise -Unternehmen in den USA , einschließlich Hawaii. Der ursprüngliche Ort wurde in den 1950er Jahren auf den Markt gebracht, und die Kette wuchs basierend auf seinen beliebten Hot Dogs mit Bier, gebratenen Schalentieren und gefrosteten Glasbieren.
In den späten 1970er Jahren war das Unternehmen jedoch verkauft worden. Außer, abgesondert, ausgenommen Ein Ort in Nebraska Das schloss im Jahr 2017, alle anderen Lum hatten 1983 geschlossen.
Filet und Bier
Filet und Bier's Comeback/Facebook
Wann Es wurde 1966 ins Leben gerufen , Das Konzept von Steak und Ale revolutionär: billiges, aber leckeres Steak und eine unbegrenzte Salatbar. Die Restaurantkette wurde dank von Gerichten wie Hawaiian Chicken und Kräutern geröstete Rippen zu einem amerikanischen Favoriten.
Wann it became part of a larger restaurant chain in 1976, there were more than 100 locations. Ownership changed hands many times throughout the '80s, and the company eventually went bankrupt.
Trotzdem laut Bennigan -Website Sie können heute ein Steak und ein Bier haben, sodass Franchise -Möglichkeiten möglicherweise verfügbar sein können.
Weiden
Wussten Sie nicht, dass Walgreen früher eine Restaurantkette hatte? Nun, dann warst du in den 70ern oder 80ern wahrscheinlich kein Kind. Ähnlich wie bei Denny's oder Shoney's war das Familienrestaurant ein 24 -Stunden -Unternehmen, einige wurden sogar in die Apotheke integriert.
Es gab 91 unabhängige Orte, an denen Die Kette wurde 1988 an die Marriott Corporation verkauft . Und als Marriott beschloss, sein Restaurantgeschäft zu verkaufen, fand Wag's keinen Besitzer und die Standorte wurden 1991 geschlossen.
VIP
In informellen Abendessen war VIP eine bekannte Kette im Nordwesten des Pazifiks. VIP wurde 1968 in Oregon eröffnet und 1971 bis zu 15 Restaurants gewachsen. In den 70er Jahren wuchs er weiter, bevor er mehr als die Hälfte seiner 57 Standorte an Denny's verkaufte (was er einen ähnlichen gastronomischen Stil hatte).
In den 80ern wurden weitere Standorte verkauft und schließlich verschwunden.
Rote Kinder
In Form einer echten Scheune waren die Ketten der Red Barn Restaurants nicht schwer zu erkennen. Die Fast -Food -Kette, die die Hamburgers Big Barney und 'Barnbuster' und eine Self -Service -Salatbar anbot, entstand in den 60er Jahren Ohio. Obwohl es nie so groß war wie McDonald's oder Burger King, wird geschätzt, dass Red Barn 400 Restaurants in 22 Bundesstaaten in seinem Höhepunkt hat. Am Ende der 70er Jahre wurde die Kette mehrmals verkauft und alle am Ende der 80er Jahre geschlossen.
Welpe 'n' Taco
Valley Relics Museum 501c3/Facebook
OK, dann wissen nicht alle Kinder der 70er Jahre über Welpe 'n' Taco. Aber wenn Sie in Kalifornien aufgewachsen sind, wird er es gut wissen. Zusätzlich zu einer Vielzahl von Hot Dogs hat das PUP 'n' Menü Taco mit Tacos-, Toast- und Pastrami -Sandwiches. Es klingt nach einer interessanten Kombination, aber es hat funktioniert.
Nachdem der erste Ort im Jahr 1956 eröffnet wurde, gab es da 102 Standorte in den frühen 80ern . Das Verschwinden der Kette war auf eine andere Kette zurückzuführen: Taco Bell, die 1984 alle PUP 'n' Taco -Standorte kaufte.
Arthur Treacher's Fish
Die schnell foodkette, die wollte Englischer Schauspieler, der den Butler in Shirley Temple -Filmen spielte .))
Arthur Treacher, der gebratene Hühnchen, Fisch und gebratene Kartoffeln serviert, erreichte seinen maximalen Punkt mit Mehr als 800 Geschäfte in den späten 1970er Jahren . Aber nach mehreren Verkäufen und Insolvenzen verbleiben heute nur noch eine Handvoll Standorte von Arthur Treacher.
Glücklicher Koch
Mit freundlicher Genehmigung des glücklichen Kochs
Das Frühstück den ganzen Tag ist eine Möglichkeit, die Menschen glücklich zu machen, und das ist es, was die Minnesota Happy Chef Chain tun wollte. Er Der erste Ort wurde 1963 eröffnet Für drei Brüder. Und die Restaurants mit ihrem glücklichen Riesenkoch, der die Kunden draußen begrüßt, wuchsen durch den Westen auf mehr als 60 Standorte.
Wie bei vielen dieser Ketten war das Interesse jedoch in den 1980er Jahren zurückgegangen, teilweise, weil die Kette keinen Alkohol servierte. Heute steht noch nur der ursprüngliche Standort des Happy Chefs.
Hamburger von Königin/Druther
Fast -Food -Kette Burger Queen begann 1956 in Florida . Ähnlich wie bei Dairy Queen und Burger King servierte das Restaurant Hamburger und Smoothies. Aber 1981 änderten alle Standorte ihren Namen in Druther's, was für die gebratene und selbst -service -Hühnersalatbar, die ebenfalls im Menü stand, umfassender war.
Zu dieser Zeit gab es in den USA rund 170 Restaurants, aber 10 Jahre später wurden sie alle von Dairy Queen gekauft. Lange lebe die Königin.
Henry Hamburgers
Bresslers Eis war in den 30ern und 40ern eine beliebte Eiskette in Chicago, daher schien es natürlich, dass eine Fast -Food -Kette als Erweiterung eintreten würde. Henrys Hamburger eröffneten ihre Türen in den 1950er Jahren zum ersten Mal. In einem Jahrzehnt gab es in den USA mehr als 200 Standorte, die 10 Hamburger für einen Dollar anboten. Aber wie viele Hamburger konnte Henry mit dem Wettbewerb nicht Schritt halten, und die Orte begannen Ende der 70er Jahre schnell zu schließen.
Heute, Es gibt einen Ort in Michigan . Wenn Sie also nach einem Henry hungern, sollten Sie dorthin gehen.
Diese Restaurants existieren heute nicht (oder wenn sie es tun, existieren sie sehr klein). Aber für die Kinder der 70er Jahre könnten sie ein nostalgischer Teil der Erinnerungen ihrer Kindheit sein.
Eine frühere Version dieses Artikels wurde ursprünglich am 16. September 2019 veröffentlicht.
.webp){kind=link}