Foto: Foto von Huge Galdones / Food Styling von Christina Zerkis
Es gibt keine Jahreszeit voller Feierlichkeiten und der damit einhergehenden festlichen, köstlichen Cocktails. Egal, ob Sie fünfzehn oder fünf Partys besuchen müssen, wir wissen ein oder zwei Dinge darüber, wie man beim Martini-Wahnsinn eine Pause einlegt (egal wie gut sie sind) oder einen auswechselt Negroni für eine Dirty Shirley. Niedriger Alkoholgehalt Das heißt nicht, dass sie wenig Geschmack haben, und wir haben elf unserer Lieblingscocktails zusammengestellt, die leichtere Zutaten wie Sherry, Campari, Aperol usw. verwenden Wermut um es zu beweisen. Cin-cin!
Stoppen Sie die Sanduhr
Foto von Victor Protasio / Food Styling von Rishon Hanners / Prop Styling von Audrey Davis
Amontillado-Sherry mit Noten von Vanille und gerösteten Haselnüssen verleiht diesem gefrorenen, partytauglichen Sipper eine süße, angenehme Komplexität. Die Minztee-Eiswürfel eignen sich besonders gut, um die Hitze von Alkohol und Ingwer zu bändigen.
Holen Sie sich das RezeptDer Spaghetti
Foto von Huge Galdones / Food Styling von Christina Zerkis
Ein mit Campari angereichertes leichtes Bier ist die perfekte Negroni-Alternative mit niedrigerem Alkoholgehalt, von der wir nicht genug bekommen können.
Holen Sie sich das RezeptFunkelnder Rosé-Cocktail
Caitlin Bensel
Hell und sprudelnd ist dieser einfache Cocktail ebenso trinkbar wie endlos raffiniert. Für noch mehr Süße rühren Sie einen zusätzlichen Löffel Marmelade hinein oder versuchen Sie, Ihre Pfirsiche zu grillen, um einen Hauch von Rauch zu erhalten, der den Tequila betont.
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Schmutzige Shirley
Foto von Huge Galdones / Food Styling von Christina Zerkis
schicker Cocktail
Der klassische Cocktail für Kinder bekommt mit einem Schuss Wodka ein Upgrade für Erwachsene; Eine Maraschino-Kirsche an der Spitze sorgt für einen skurrilen Look.
Holen Sie sich das RezeptRanch Rosé
Foto von Sarah Crowder / Food Styling von Chandra Ram
Ranch Water ist in den letzten Jahren deutlich beliebter geworden, da die Menschen nach Cocktails mit niedrigem Alkoholgehalt suchen. Es ist leicht und zitronig, was es besonders gegen Ende der Nacht trinkbar macht.
Holen Sie sich das RezeptFino-Nonino Collins
© Carey Jones
Sherry ist ohne Zweifel eine unserer beliebtesten Cocktailzutaten für Außenseiter. Es fügt eine Schicht würziger Komplexität hinzu, ohne den Alkoholgehalt zu sehr zu erhöhen.
Holen Sie sich das RezeptCampari Spritz
Foto von Jennifer Causey / Food Styling von Ali Ramee / Prop Styling von Christina Daley
Wir ersetzen das etwas süßere Aperol durch Campari und mischen etwas Blutorangensaft, Prosecco und Mineralwasser mit Grapefruitgeschmack hinzu, um einen rundum erfrischenden Cocktail zu erhalten.
Holen Sie sich das RezeptRüben-Zitronen-Strauch
Die Ingalls
Mit einem relativ geringen Alkoholgehalt eignet sich dieser erfrischende und säuerliche Cocktail perfekt für einen Feiertagsbrunch. Hier kommt es auf frischen Rübensaft an – kaufen Sie ihn in einer Saftbar oder pressen Sie ihn zu Hause; In Flaschen haltbare Säfte haben nicht den gleichen Geschmack oder die gleiche Farbe.
Holen Sie sich das RezeptRebujito
Guillermo Riveros / Food Styling von Oset Babür-Winter
Erfrischend und überraschend einfach ist dieser klassische spanische Cocktail perfekt für entspannte Nachmittage.
Holen Sie sich das RezeptUffizien
© Lucas Allen
Dieser Cocktail ist eine leichtere Variante des Salty Dog, der altehrwürdigen Mischung aus Wodka und Grapefruitsaft in einem Glas mit Salzrand. Es besteht aus zwei Arten von Aperitifs (Getränke mit bitteren Aromen, die den Appetit anregen sollen): mit Chinin angereicherter Bonal und zitroniger, bittersüßer Cocchi Americano.
Holen Sie sich das RezeptKalimotxo
Foto von Huge Galdones / Food Styling von Christina Zerkis
Miso-Lachs
Auf den ersten Blick klingt die Kombination von Rotwein und Cola wie ein Sakrileg, aber lassen Sie sich davon nicht beirren, bis Sie einen Kalimotxo (manchmal so geschrieben, wie er ausgesprochen wird: Calimocho) probieren. Diese leicht zu trinkende Kombination entstand in den 1920er Jahren im alten Hafengebiet von Algorta, einer Küstenstadt im Baskenland in Spanien.
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