Foto: Drew Brown
So weit weg von New York City erkennt man Buffalo kaum noch als im selben Bundesstaat, geschweige denn im selben Land, und ja, da drüben, auf der anderen Seite des Niagara River, ist Kanada, Buffalo ist – zumindest nicht typisch – keins An diesen Orten landet man zufällig. Weit draußen, näher an Toronto als alles andere, abgesehen von den Niagarafällen, ist dies eine Stadt, die seit langem so ziemlich ihren eigenen Weg geht, und nach der postindustriellen Blütezeit der Stadt gab es Zeiten, in denen die Man hätte es dem Besucher verzeihen können, wenn er sich fragte, ob Buffalo überhaupt hinging.
In den letzten Jahren ist jedoch etwas Komisches passiert, und es gibt viele Gründe dafür, aber heutzutage kann man das Gefühl nur schwer loswerden, dass Buffalo wieder im Aufwind ist. Nachdem die Stadt so lange unter dem Radar geflogen ist, erlebt sie einen langsamen, stetigen und insgesamt bemerkenswerten Wandel. Natürlich liegt nach Jahrzehnten des Hin und Her noch ein weiter Weg vor uns, aber es fühlt sich auf jeden Fall so an, als ob Buffalo wieder irgendwohin geht, wo es gut ist, und obwohl Eigentum nicht unbedingt das Schnäppchen ist, das es einmal war (ein Buffalo, in dem die Leute herumsitzen). Wenn Sie sich über die steigenden Immobilienpreise ärgern – stellen Sie sich das vor!), ist dies immer noch einer der Orte, an denen Sie das Leben etwas ruhiger angehen lassen, Ihrer inneren Kreativität freien Lauf lassen oder das Risiko eingehen möchten, ein kleines Unternehmen zu gründen Ich habe immer davon geträumt, etwas zu besitzen. Das Ergebnis? Eine der interessantesten (und ermutigendsten) Szenen, die Sie derzeit in einer der Hauptstädte des Rust Belt finden werden.
Und welche Jahreszeit eignet sich besser zum Erkunden als der Sommer? Während Buffalo schon immer ein lohnenswertes Reiseziel für klassische Dinge war, von der Architektur bis hin zu geschätzten kulinarischen Traditionen, gibt es auch so viel Neues zu sehen. Hier nur eine Auswahl des Wesentlichen, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.
Beginnen Sie mit einem Mittagessen im besten Food Hall der Stadt
Ein großer Teil der Aufregung in Buffalo ist derzeit auf die laufende Umgestaltung der Westseite der Stadt zurückzuführen, einem ziemlich großen Gebiet zwischen der Elmwood Avenue (lange Zeit eines der attraktivsten Geschäftsviertel Buffalos) und dem Niagara River, einem Gebiet, das Probleme hatte jahrelang. Eine Gesetzesänderung in New York, die mit der Umsiedlung von Flüchtlingen in kleinere Städte im ganzen Staat begann, brachte die erste Welle von Neuankömmlingen mit sich, lange bevor viele der bekannteren neuen Unternehmen darüber nachdachten, sich hier niederzulassen. Im Herzen dieser vielfältigen Gemeinschaft finden Sie die beste Food Hall der Stadt, die West Side Basar , ein Inkubator für Einwandererunternehmen, in dem Sie einen burmesischen Teesalat, beliebte äthiopische Mini-Feste oder rezeptfreies Dim Sum an einem familiengeführten Kiosk genießen können.
Genießen Sie die Five Points-Atmosphäre
Heutzutage fühlt sich Buffalos West Side ein wenig wie Portland in Oregon an, wenn die Winter in Portland länger und kälter wären und wenn die Welt (noch) nicht von der lokalen Kultur besessen wäre. Es gibt keinen Ort, der so aktuell wirkt wie der alte Five Points-Bereich, der bis vor kurzem einer der Unruhemagneten der Gegend war und heute ein Ort ist, an dem Menschen vor großen Panoramafenstern sitzen und über das Leben nachdenken Kaffee (und später am Tag Cocktails) beim Streiken Heilmittelhaus , eines von wenigen sehenswerten Cafés in der Stadt.
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Die Straße hinauf, das Gedeihen Fünf-Punkte-Bäckerei betreibt ein reges Geschäft mit hochwertigem Toast und Marmelade Paradiesischer Wein veranstaltet kostenlose Verkostungen und bietet die neuesten, unverzichtbaren Naturprodukte an, ganz in der Nähe des hervorragenden Urban Roots, einem kooperativen Gartencenter, das auf die Launen und Fantasien einer der aktivsten Gartengemeinschaften des Landes eingeht. Das Viertel ist in letzter Zeit auch die Heimat eines der berühmtesten Köche der Stadt – reservieren Sie einen Tisch bei Victor Parra Gonzales’ Die Türen , ein moderner mexikanischer Ort, der sich eher bescheiden präsentiert, aber alles andere als „Business as Usual“ ist.
Entspannen Sie sich auf einer städtischen Farm
Wie in so vielen anderen Städten, die mit einem langfristigen Bevölkerungsrückgang zu kämpfen hatten, hat sich auch in und um Buffalo die städtische Landwirtschaft durchgesetzt und leere Grundstücke sinnvoll genutzt – die West Side Tilth Farm fällt einem nicht gerade ins Auge, wenn man überhaupt durch die Wohngegend kommt, aber in den Sommer- und Herbstmonaten öffnet die Farm samstags einen Stand vor Ort, um die Produkte dieser Woche zu verkaufen, was die Angelegenheit zu einem Erlebnis macht Gemeinschaftstreffen, bei dem wir den Steinofen anfeuerten und ziemlich gutes Ergebnis bekamen Pizzen , mit eigenen Produkten, hausgemachtem Ricotta und hochwertigem Fleisch aus der Region. Schlafen Sie nicht zu lange aus – der Spaß beginnt an den meisten Samstagen während der gesamten Saison am Vormittag und ist lange vor der Abendessenstunde vorbei.
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Gönnen Sie sich einen Snack durch die Marktpassage
Bevor es Einkaufszentren gab, gab es oft kunstvoll gestaltete Arkaden; Heutzutage verbinden wir diese normalerweise sorgfältig erhaltenen Juwelen mit Städten wie London und Paris, aber auch mit denen von Buffalo Marktpassage Das bereits in den 1890er Jahren erbaute Gebäude ist erneut ein Highlight für Besucher der architekturreichen Innenstadt. Es ist auch die Heimat eines der ehrgeizigeren Jungunternehmer der Stadt, der im Ausland lebenden Französin Camille Le Caer, die einige der besten Produkte herstellt Macarons in der Region im Maison La Caer, wo er auch seiner Heimat Bretagne Tribut zollt, indem er einige sehr feine Buchweizen-Crêpes zaubert. (Hinweis: Der Market Arcade-Laden ist mittlerweile geschlossen, aber Sie können La Caer und die begehrten Macarons immer noch an seinem anderen Standort in der Hertel Avenue finden . )
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Lust auf mehr? Bleiben Sie französisch – oder zumindest französisch im neuen Downtown-Restaurant Mein Freund , ein ganztägig geöffnetes Café für Croque Monsieur und Quiche Lorraine.
Verbringen Sie die Nacht in der alten Anstalt
Das erste Mal, dass Sie Buffalo’s sehen Hotel Henry , ein übergroßer, denkmalgeschützter romanischer Schrein für gute Ideen aus vergangenen Tagen, fragen Sie sich vielleicht – wie kann es sein, dass nicht jeder von diesem Ort weiß? Nun, zum einen liegt es in Buffalo, und zum anderen diente das heutige Hotel den größten Teil seines Lebens als Buffalo State Asylum und fungierte als solches bis in die 1970er Jahre, bevor es verfiel. Seit 2006 – es war ein langer und kurvenreicher Weg, und sie sind noch nicht einmal annähernd fertig – gibt es konzertierte Anstrengungen, um diesen großartigen Campus zu errichten, der nur einen kurzen Spaziergang von den wertvollsten Gebäuden der Stadt entfernt liegt Kunstmuseen , zurück auf der Landkarte – die Eröffnung des prächtig großen Hotels mit seinen hohen Sälen, gut gestalteten Zimmern und einer riesigen, wechselnden Auswahl beeindruckender lokaler Kunstwerke war ein riesiger Schritt nach vorne.
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Das ist nicht nur so Der derzeit interessanteste Ort, um Ihren Hut in Buffalo aufzuhängen – Keine Sorge, das ist es nicht Das gruselig – es gibt auch eine tolle, halb versteckte Bar (Happy Hours sind recht großzügig) und ein Restaurant, 100 Acres, das sich gewissermaßen durch eine Reihe von Gemeinschaftsbereichen auf der Hauptebene schlängelt. Ein toller Ort, um den Morgen zu beginnen oder modisch spät am Wochenende aufzutauchen Brunch .
