Corpse Revive 2

Dieser klassische Gin-Cocktail ist vielleicht mein Lieblingscocktail aller Zeiten . Das ist richtig, wenn ich mich nur für eines entscheiden müsste, wäre es wahrscheinlich Corpse Reviver 2!

Warum dieser Cocktail fast 100 Jahre überdauert hat

Der Corpse Reviver No.2 ist ein großartiges Beispiel dafür, wie lecker einfache Zutaten sein können. Es ist ein zu gleichen Teilen saures Getränk das den Gin Ihrer Wahl zur Geltung bringt und ihm durch den Aperitifwein Lillet Blanc (oder Cocchi Americano) und eine Absinthspülung noch mehr Komplexität verleiht.

Wenn Sie wie ich sind, beginnen Sie vielleicht, wenn Sie es ein paar Mal gemacht haben, mit lustigen Variationen zu experimentieren, wie zum Beispiel den Gin gegen eine andere Spirituose auszutauschen, Limettensaft statt Zitrone auszuprobieren oder andere Liköre anstelle von Triple Sec zu verwenden.

Mit dieser fantastischen klassischen Cocktail-Vorlage sind die Möglichkeiten nahezu unbegrenzt.

sind Linsenhülsenfrüchte

Eine wirklich interessante moderne Variante ist die Nekromant das das Verhältnis von Gin und Absinth vertauscht und Holunderblütenlikör anstelle von Triple Sec verwendet.

Vielleicht gefällt Ihnen auch mein Frühlingserneuerung gemacht mit frisch zerdrückten Himbeeren oder meinem Blaubeer-Bourbon-Reviver .

Zutaten für Corpse Revive Nr. 2

Der Corpse Reviver No.2 ist einer der klassischen Kater-Heilmittel-Cocktails und eine sehr leicht zu trinkende Mischung Gin Zitronensaft Triple Sec und der Aperitifwein Lillet Blanc (oder Cocchi Americano) . Ein Absinthspülung sorgt für Komplexität und eine zusätzliche Schicht Kräutergeschmack.

Was ist ein Corpse Reviver?

Bei den Corpse Revivers handelt es sich um eine Reihe von Hundehaar-Cocktails, die am Tag nach einer durchzechten Nacht getrunken werden sollen.

Erfahren Sie mehr .

Die bekanntesten Revivers sind Nr. 1 und Nr. 2, die in Harry Craddocks „1930“ zu sehen sind Das Savoy Cocktailbuch . Wenn Sie klassische Cocktails lieben, lohnt es sich, dieses Buch in Ihrem Barwagen zu haben! Finden Sie es auf Amazonas .

Craddock notiert sich auf urkomische Weise den Corpse Reviver 2. Vier davon werden schnell hintereinander aufgenommen und beleben die Leiche nicht wieder.

Wie viele Corpse Reviver gibt es?

Die beiden Reviver-Rezepte, um die Geschichte zu überleben, sind der Corpse Reviver No.1 und der Corpse Reviver No.2. Der Corpse Reviver No.1 kombiniert Brandy mit Apfelbrand wie Calvados und süßem Wermut. Es ist ein einfacher, aber viel trockenerer Cocktail, der es nie geschafft hat, die immense Popularität zu erreichen, die No.2 genießt.

Ist Lillet Blanc ein Wermut? Kann ich trockenen Wermut verwenden?

Lillet Blanc wird normalerweise mit Wermut kategorisiert, da es sich um einen aromatisierten und angereicherten Wein handelt, aber technisch gesehen ist er nicht dasselbe. Lillet enthält Zitrusliköre und es fehlen einige der typischen Wermut-Botanicals.

Wenn Sie keinen Lillet Blanc bekommen, probieren Sie den Corpse Reviver 2 mit Cocchi Americano. Cocchi ist ähnlich, obwohl es bitterer ist.

Wenn Sie auch das nicht finden können, können Sie Dolin Blanc ersetzen. Verwenden Sie jedoch keinen trockenen Wermut, da dies die Ausgewogenheit des Cocktails beeinträchtigt. Lillet ist viel süßer als trockener Wermut und hat ein anderes, viel zitronigeres Geschmacksprofil.

Wie hilft ein „Hair of the Dog“-Cocktail, einen Kater zu lindern?

Nun ja, das tut es nicht. Jedenfalls nicht wirklich. Aber der Konsum einer kleinen Menge Alkohol steigert die Endorphinausschüttung, die ihn ausmacht leichter zu bewältigen mit deinen schrecklichen Katersymptomen.

Ich würde also wirklich einen Corpse Reviver als letztes Mittel empfehlen, wenn Sie mit einem schlimmen Kater zu kämpfen haben. Probieren Sie stattdessen einige der unten aufgeführten bewährten Tipps aus.

Wie Sie Ihren Kater tatsächlich lindern und sich früher besser fühlen

Ausruhen . Schlafen Sie ausreichend. Es ist wahrscheinlich die hilfreichste Sache, die Sie tun können, damit sich Ihr Körper erholen kann.

Wasser . Du bist wahrscheinlich ziemlich dehydriert und dadurch hämmerst du im Kopf und dein Magen fühlt sich noch kränker an. Trinken Sie viel Wasser oder etwas Gatorade.

Kohlensäurehaltige Getränke können besonders bei Magenbeschwerden hilfreich sein. Probieren Sie also, nachdem Sie etwas Wasser in Ihren Körper bekommen haben, ein Ginger Ale oder etwas Mineralwasser mit Limette.

Ein ausgewogenes Frühstück . Nehmen Sie möglichst alle Makronährstoffe zu sich. Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate sind im Moment deine besten Freunde.

Ein wenig davon in Ihrem Magen wird Sie schnell auf den Weg der Genesung nach einem Kater bringen. Meine persönliche Empfehlung: ein Speck-Ei-Käse-Frühstückssandwich.

Planen Sie voraus . Ok, offensichtlich ist das nicht immer machbar. Aber die beste Möglichkeit, einen Kater zu bekämpfen, bevor er überhaupt beginnt, ist, im Voraus zu planen.

Essen Sie eine richtige Mahlzeit, bevor Sie mit dem Trinken beginnen. Trinken Sie zwischen den Runden Wasser. Und was vielleicht am wichtigsten ist: Stellen Sie sicher, dass Sie sich zu Hause mit allen Dingen eingedeckt haben, die Sie für den Fall, dass Sie einen Kater haben, benötigen (Wassersportgetränke, Lebensmittel usw.).

Diese Gin-Rezepte könnten Ihnen auch gefallen:

• Südseite
• Frühlingserneuerung
• Nekromant
• Gin Ramos Fizz
• Klassischer Gimlet

Corpse Revive Nr. 2

Zutaten: 1x2x3x

• ¾ oz Gin
• ¾ oz Weiße Lillet
• ¾ oz dreifache Sek
• ¾ oz frisch gepresster Zitronensaft
• ¼ oz Absinth zum Spülen

Anweisungen 

• Gießen Sie den Absinth in ein Coupe-Glas und schwenken Sie ihn, bis er bedeckt ist. Entsorgen Sie den Absinth.
• In einem Cocktailshaker den Gin Lillet Blanc Triple Sec und Zitronensaft vermischen.
• Füllen Sie den Shaker zu ¾ mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn etwa 12 Sekunden lang oder bis er abgekühlt ist.
• Den Cocktail in das mit Absinth gespülte Coupé-Glas abseihen und mit einer Orangenschale garnieren.

Gepostet amLetzte Aktualisierung: 5. März 2021

Kategorien Absinth Klassische Cocktails Gin Liköre Rezept