Das Aufkommen des Sommers ist die ideale Zeit für so viele verschiedene Arten von Biere . Es gibt das Bier des Pools, das Bier, das Bier des Bootes, das Bier der Veranda und das immer liebes Schneidbier nach dem Geliebten. Unabhängig von der Gelegenheit sucht es wahrscheinlich nach etwas, das kalt und deutlich ist, das den Durst nach warmem Klima angreift. Um ihm bei seiner Auswahl zu helfen, bat ich einige Branchenexperten, einige ihrer aktuellen Favoriten zu benennen, um die Wärme zu überwinden, und weil sie zu gut ausgebildet sind, um ihre eigenen Produkte zu erwähnen, werde ich einige zusätzliche Vorschläge für ihre Bier -Geldbeutel machen.
Carl Meier Er ist der Präsident und CO -Finger von Schwarze Abtei , Eine Brauerei in Nashville, Tennessee, spezialisiert auf handgefertigte Biere mit traditionellen belgischen Techniken. Ein schwarzes Abbey -Bier zum Versuch: Die Rose , ein blondes Bier im belgischen Stil, das den Gaumen leuchtet und tropische Notizen mit freundlicher Genehmigung der belgischen Hefe aufweist. Mit 5,4% ABV ist es an einem heißen Sommertag neben dem See äußerst geschlagen.
Roy Milner Er ist der Hauptfermentationsbeauftragte in Blackberry Farm Brewery , eine Institution des Ost -Tennessee, bekannt für die Granja -Stifte und europäischen Biere. Die Taverne wurde kürzlich von gekauft von Pazifische Seite , erweitert den Fußabdruck von Towsend, Tennessee, bequem in der Nähe eines Eingangs zum Great Smoky Mountains National Park. Ein Blackberry Farm -Bier, um das Eis zu halten: BFB Pilsner Es bietet die Art von Malz und würzigen Nuancen, die Sie von einem deutschen Bier im Stil erwarten würden, aber mit einer guten Balance zwischen ausreichend krautigen Hopfen, um die Süße von Tennessees Malz auszugleichen.
Bob Cook Er ist der Küchenchef im beliebten Restaurant, an das er angeschlossen ist Oast Brewing Co de Edmund Als wichtiger Spieler in der Entstehung von Craft Beer in Charleston, S. C. Als solcher ist er ein Experte für die Kombination von Bier mit Essen, und Balmoso Sydy City Summers bedeutet, dass er definitiv weiß, was er trinken soll, wenn die Hitze an ist. Ein Edmund -Oast -Bier für den Sommer: Milner schlug tatsächlich vor Etwas Kaltes von Edmunds Oast auf seiner Sommerfavoritenliste. Beschreiben Sie dieses blonde Bier als das perfekte Tripper. Halten Sie Ihren Mund glücklich, ohne den Magen zu wagen. Es passt sehr gut zu allen Sommermahlzeiten und Atmen.
tolle Mixgetränke mit Whiskey
Wie der Kopf der gemischten Kultur in Panieren böser Unkrautbrauen , Jen Currier Beaufsichtigt die Produktion von saurem Bier, Apfelwein und Wein in der Brauerei, die Asheville, N.C. Ein böses Unkrautbier, das weit davon entfernt ist, böse zu sein: Saure Sitzung mit Wassermelone und Drachenfrüchten Es ist ein saueres Baja -ABV -Bier, das seinen Gaumen für Sommerfutter wie Hamburger und Hot Dogs anregt. Leider können Sie den seltsamen gefrorenen Geleesalat, den Ihre Tante Louise in Food Feeds gebracht hat, nicht verhindern.
Clark Ortkiese ist einer der beiden CO -Stecker von Crosstown Brewery und es hat nicht lange gedauert, dass die Brauerei seit seiner Eröffnung in Memphis, Tennessee, im Jahr 2018 ein lokaler Favorit wird. Ein Crossown -Bier, um den Verkehr zu vermeiden: IPA -Tierfrequenz Es ist ein weiteres Session -Bier mit tropischen Noten fruchtig und einem trockenen Finish, in dem Sie mehr wollen. Packen Sie also diese Kühlung an die Kante!
Paul Vaughn offen Iris Barbudo In der blühenden Gegend von Germantown in Nashville im Jahr 2016 und stellte bald fest, dass er mit der saftigen IPA der Brauerei einen flüchtigen Schlag in seinen Händen hatte. Ubíquito in den Menüs der Nashville Beer Bar und in mehreren Bundesstaaten der Region erhältlich und ist für viele südliche IPA -Fans zur Referenzordnung geworden. Ein Bier von Barbuda Iris, das ein wenig Haare auf die Brust stellt: etwas mehr Alkohol als die meisten anderen Biere auf dieser Liste, Königin Bee Double IPA Es wiegt einen robusten 8,2% ABV, aber die empfindliche Kombination aus bloßen Honig und vier verschiedenen Hops -Sorten lässt Sie sowieso etwas langsamer probieren.
Hier sind die Lieblingsbiere dieser Experten, die diesen Sommer zu trinken sind.
Allagash White
Dieses Portland -Bier, Maine Es erschien in unserer Liste 2023 und wurde von zwei unserer Experten empfohlen, sodass es mehr als nur alphabetisch ganz oben auf der Liste gehört. Meier beschreibt es als 'mein Lieblingsbier aller Zeiten. Leicht, hell, mit vollem Geschmack. Es ist eine Freude, in jeder Saison zu trinken, aber an einem heißen Tag ist in einem Allagash -Weiß etwas Wunderbares! Ortkiese stimmt zu und nennt ihn einen Klassiker mit der Mischung aus Früchten und Hefegewürzen, die wirklich durch den Koriander akzentuiert wurden und die eine schöne Note von Zitrusbier bringt.
Tropicalia
Rezept Himbeersirup
Milner ist ein großer Bewunderer dieser IPA von Crior Comforts Brewing Co. in Athen, Georgia. '' Dieses Bier Es bringt Sie zu einem Ort und verlangt, dass Sie eine Weile bleiben. Saft, fruchtig und erfrischend. Was können Sie sonst noch wollen?
Citrine Dream
Currier behält seine Auswahl in der Nähe des Hauses mit einer Option North North Carolina nördlich von Zillicoah Beer Co. auf dem französischen Broad River in Woodfin. Es ist ein Bier im Bauernhof Hergestellt aus köstlich funky bretanomyces Hefen, zusammen mit mutigen amerikanischen Hopfen. Currier will ihm ein wenig Liebe geben, weil Brett Hoppy Beer das ganze Jahr über Aufmerksamkeit verdient, aber im Sommer besonders ... wenn wir alle nach Körper aromatisch, erfrischend und tropisch suchen, die uns das Gefühl geben, im Urlaub zu sein, selbst wenn wir es nicht sind.
Sierra Nevada Sommerfest
Sie können sich mit einem Klassiker nicht falsch machen, besonders mit Dieses knusprige Bier der Zitronensitzung Das hat buchstäblich die Worte erfrischend Sommerlager direkt vor der Dose. Ortkiese sagt, dass Übertreibung real ist: „Das war so lange gut. Sauber, knusprig und erfrischend mit genügend Blumen-/Kräuterhüpfen, um interessant zu sein.
Ein lockeres Bier sein
Cook sieht sich Delaware und die talentierten Dogfish Head Brewers für einen seiner Lieblings -Sommer -Sipper an. Diese Mischung Aus einem klaren Kölsch erfreuen sich ein Gose Salzig und ein scharfer Berliner Weiss den Koch, weil es ein bisschen sauer mit schwarzem Kalk und Meersalz ist, das immer am Ort auf dem Boot oder auf der hinteren Veranda ankommt.
Veltins pilsener
Brombeercreme
Dieser ehemalige deutsche Pils Feiern Sie in diesem Jahr zwei Jahrhunderte Vorbereitung, aber Meier bringt es mit einem kleinen Trick ins 21. Jahrhundert; Es macht einen Radler! 'Veltins Pils ist allein schön, aber wenn du es mit Limonade schneidest und den ABV auf 2,4%reduziert, ist es das heiße Wetterbier! Die Zitrone ist nicht überwältigend, aber der Aroma -Controller ist viel. Es ist so erfrischend und klar, mit der angemessenen Menge an Pilsner -Geschmack, um Dinge auszugleichen. Es ist eine großartige Option für das warme Klima.
Es ist nicht verwunderlich, dass Meier es vorzieht, mit seinen Veltins zu spielen, weil er ein schmutziges Geheimnis aus der Brauerei hat. Die Wahrheit ist, dass Gin und Tonic im Sommer die meiste Zeit in meinem Glas sind.
Rodenbach Grand Cru
Milner sucht auch in Europa einen weiteren der Lieblingssommer -Biere, diesmal einer Flanders Bier im Stil von Belgiens rotem Bier . „Immer immer noch betäubt Sie den Geist, dass Sie dieses legendäre Bier in einer Dose bekommen können. Setzen Sie etwas in Ihren Kühlschrank und sehen Sie, warum Belgienschumpen weiterhin saures Bier in gigantischen Eichenfässern altern.
Guinness Stout
Die Tatsache, dass ein Bier dunkel ist, bedeutet nicht, dass es schwer sein muss. Das ist definitiv der Fall Dieser legendäre Führer des irischen Marktes Das ist eigentlich ein dunkler Rubin, wenn man ihn ansieht, nicht schwarz wie viele Menschen. Vaughn kümmert sich nicht um das Wetter, wenn er sich nach einem Guinness sehnt. „Jedes Mal, wenn ich nach einem Bier suche, suche ich nach einer hohen Trinkkapazität, die nicht unbedingt auf eine Saison beschränkt ist. Ein klassisches Bier, das sich auf eine perfekte Verschüttung konzentriert, ist Guinness. Ich werde das ganze Jahr über eine davon erreichen, Regen oder Sonne! ''
32/50 Kolsch
Die Kölsches sind klassische Sommerbiere, lupid und hell und werden häufig in einem traditionellen Service mit kleinen Brillen angeboten, die die Kellner ersetzen werden, sobald sie sich dem unteren Teil nähert. Das liegt daran, dass sie sehr schnell fallen und Sie nicht möchten, dass Ihr Bier in einem größeren Glas erwärmt wird. Cook hat einen lokalen Favorit seiner Nachbarn in Coast Brewing, Ein trockenes und zartes Bier Das erleichtert die Replikation des Kölsch -Service zu Hause oder fast überall. Er teilt: „Ich liebe ein gutes erfrischendes Bier sicher. Nur ein großartiges allgemeines Bier, das Sie noch ein anderer brechen!
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