Ist Fassbier besser als abgefülltes Bier? Obwohl es keine wirklichen Beweise gibt, sind anekdotische Beweise stark dafür, dass einige Biere im Entwurf definitiv besser wissen. Es gibt einige verdächtige Gründe, warum Qualität besser sein könnte. In einem Interview mit Genieße dein Essen , Gabriel Magliaro, Co -Eigentümer der Half Acre Beer Company in Chicago, sagt: „Die größten Probleme für Bier sind Zeit, Temperatur, Licht und wie gut ein Brauer seine Arbeit gemacht hat ... die meisten Händler und Bars halten die ganze Zeit kalt. Eine konsistente Temperatur bietet diesem Bier einen großen Vorteil. Im Gegensatz zu Flaschen, Fässern und Dosen schützen Bier jederzeit vor Licht, aber die Dosen sind nicht unbedingt kalt.
Wenn ein Bier im Entwurf mehr genossen wird, hängt es auch von der Atmosphäre ab. Ein Guinness -Entwurf in Dublin kennt besser als ein Guinness -Entwurf in Schenectady, einem berühmten IPA in einer überlegenen Brauerei, das besser ist als eines in seinem eigenen Zuhause, und das Leben eines Müllers in einer Flasche beim Braten auf der Terrasse ist für einige wichtig, aber sie würden ihn niemals in einem Restaurant bestellen.
Während es sich also sichere Qualitätsprobleme gibt, das Bier, das schlechten Bedingungen für das Brauen oder eine leichte Verschlechterung ausgesetzt ist, platziert, hier sind hier Sieben Biere, die echte Biertrinker schwören, dass sie im Entwurf besser wissen, Und einige Gründe, warum das sein könnte . Außerdem verpassen Sie nicht 10 Biere, die von Zutaten von höchster Qualität verwendet werden.
Guinage

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Wenn Sie an Draft vs. Flasche denken, ist Guinness das erste Bier, das die Gedanken der Menschen erreicht. Dieses Bier wird einzigartig in den Bach eines Löffels gegossen, um seinen klassischen Schokoladenkopf mit der Form der Milch zu kreieren. Jede Flasche hat eine spezielle Metallkugel, die versucht, dies zu replizieren, als Smoothifier, aber es gibt keinen Vergleich mit Biertrinkern. Die Fans sind sich in allen Bereichen einig . Ich trinke nicht viel Guinness, aber ich habe immer festgestellt, dass es in der Luft viel besser ist als in der Flasche oder kann.
Mike Sweeney A 'Bier Guru', Gründer von STL Hops und Operations Manager für den zweiten Ausbruch in einem erklärt Interview Eine wichtige Komponente (einige sagen, dass das Wichtigste) von Barril Guinness der cremige Kopf ist, das Ergebnis, dass CO2 und Stickstoff zur Verabreichung von Bier verwendet werden ... die Verwendung von Stickstoff ist das, was Guinness von den meisten anderen Entwurfsbieren unterscheidet, sagte er. Das Gefühl des Mundes und dieser Kaskadeneffekt auf Glas macht Guinness, Guinness aus.
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Gebrochenes Licht

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Ein Redditor wirft eine Frage darüber auf, warum Gebrochenes Licht tastes so much better at a restaurant . Die Antworten sagen viel darüber aus, wie Barrel -Bier mit Flaschenbier geht. Bier in einem Fass bleibt oft kalt, während es schwierig ist zu wissen, was mit einer Bierflasche passiert, sobald es die Produktionslinie verlässt. Ich könnte in der Sonne sitzen oder mehreren Temperaturen ausgesetzt sein. Viele Biere in Flaschen werden auch durch Hitze pasteurisiert. Coors Light ist nicht berühmt . Haushaltsbier in Flaschen und Dosen wird traditionell pasteurisiert, sagt er Mikro -Mythen , während die Fässer nicht sind. Das Bier muss bei 38 ° F gelagert werden, um eine Verschlechterung zu vermeiden. Es dauert auch nicht so viel wie in Flaschen, so dass der Trinker ein „frischestes“ Produkt erhält.
Genesee Creme Ale

Mit freundlicher Genehmigung der Genesee Brewing Company
Genesee Creme Ale Er verlässt eine der ältesten Brauereien, die noch im Land tätig sind. Das Cream Ale des Crevecería ist wahrscheinlich der beliebteste Verkäufer. Es soll erstmals 1960 hergestellt werden, und soll die besten Eigenschaften eines Bieres und eines Bieres haben. Der Stil der Biercreme wurde in den Vereinigten Staaten wirklich erfunden, eine Seltenheit für Bierstile, so Genieße dein Essen . Und leider gibt es keine wirkliche Creme im Bier, die Cremigkeit eine Marketing -Taktik ist, so dass jeder sagen kann.
Was den Geschmack betrifft, Kommentatoren in der Reddit Hilo Zustimmen Sie sich einig, dass es im Entwurf überraschend ist, obwohl dies seltsam ist. Ich hatte es als Fass in seiner Brauerei und nicht als Scherz, nein, es war phänomenal. Ich habe es ein paar Mal aus einer Flasche ausprobiert und es ist, als wäre es nicht einmal das gleiche Bier «, sagte einer.
Heineken

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Heiken braucht keine Präsentation. Die exklusive grüne Glasflasche mit dem roten Stern ist sofort erkennbar. Aber wie viele haben es im Entwurf gehabt? Die meisten sagen, es ist so anders, dass es auch ein anderes Bier sein könnte. . Unscheinbarer Mista -Saft in einer Flasche ist im Routing erträglich, sagt einer. Wenn Sie Heineken im Entwurf in Ihrer Nähe nicht finden können, suchen Sie nach Ihrem bezaubernden Mini Draft Barrel Sie passen direkt in Ihren Kühlschrank.
Peroni

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Gleichzeitig Das Ein Trinker stimmt Heineken zu und zahlt Peroni als ein weiteres Bier zur Welt, das besser in Barrel weiß. „Ich hatte auch die gleiche Erfahrung mit Peroni. Peroni ist ein superweicher Lauf “, sagt der Kommentar. Obwohl dieses italienische Bier im Entwurf besser sein könnte, ist es seltener, dieses Bier im Entwurf zu sehen, weil Fässer müssen aus Italien geflogen werden , erklärt ein anderer Kommentator: Ich habe es mehrmals gesehen und ist schön. Schauen Sie sich Ihre authentischen italienischen Restaurants an, um ein halbes Liter dieses blassen Biers zu erhalten.
Natürliches Licht

Einer der meisten Bösartige Biere in der Welt Natural Light ist als billiges Bier für Universitättrinker und nach einer guten Rasensitzung bekannt. Anscheinend ist es jedoch eine andere Erfahrung, es im Entwurf zu haben. 'Ich habe an der Universität viel natürliches Licht und natürliches Fasslicht getrunken. Fass hatte immer ein weicheres Gefühl, fast wie Blasen dünner als Dosen “, erklärt der Rezensent. Sie geben zu, dass es noch keine unglaubliche Erfahrung war, aber sie bevorzugten definitiv das Fass.
120 -Minute IPA Dogfish Head

Hundefischkopf
dunkle Rumgetränke
Es ist GEWALT Es ist nicht für den Schwachen oder Magen zu einer überraschenden 15-20% ABV. Dieses Lupera -Bier ist nur für ernsthafte Biertrinker gedacht, von denen viele sagen Sie bevorzugen es im Entwurf . Es wird jedoch nur einmal im Jahr gestartet, daher ist es notorisch schwierig zu finden. 'Persönlich hatte ich ein paar Mal 120 Minuten (sowohl Fass als auch in der Flasche). Es ist ein tolles Bier. Besseres Fass «, sagte ein Rezensent. Ein anderer sagte eine Erfahrung, die das Leben verändert, wenn Sie es bereichern lassen können. Ich weiß völlig anders als die Flasche.