Haferflocken ist ein superseitiges Essen, das viele von uns gerne zum Frühstück, als Snack oder sogar als salzige Garnison essen. Und obwohl es ein großartiges Angebot von Vollkornprodukten ist, Hafer können ein Problem sein, wenn es Magenprobleme aufweist, insbesondere Menschen mit bestimmten Magen -Darm -Problemen wie Reizdarmkrankheiten . Eine Tasse Haferflocken Es enthält etwas mehr als 8 Gramm Ballaststoffe.
Wenn Sie einen empfindlichen Magen haben, kann Haferfaser Sie dazu bringen, Schwellungen und Gas zu erleben, sagt sie Roxana Ehsani, MS, RD, CSSD, LDN , Registrierter Ernährungswissenschaftler und Sprecher der Medien der Akademie für Ernährung und Ernährung.
Wenn Sie nicht viel Ballaststoffe oder andere hochfaser -Lebensmittel tolerieren können, kann es besser sein, Haferflocken wegzulassen und stattdessen eine Option mit niedrigerer Faserkorn zu wählen.
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„Wenn eine Person aufgrund ihres hohen Fasergehalts Hafer vermeidet und Schwierigkeiten hat, zu tolerieren Faserfasern Sie könnten Weizencreme, Grieß oder weißer Reis wählen, die in Ballaststoffen niedriger sind als Haferflocken, sagt Ehsani.
Und wenn Sie Zöliakie haben, suchen Sie unbedingt nach zertifiziertem glutenloser Haferflocken, da das normale Haferflocken in der Getreidehalle mit Gluten kontaminiert werden kann, fügt Ehsani hinzu.
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Aber letztendlich geht es darum, was Sie in Ihr Haferflocken einfügen, das zu den größten Problemen führen kann. (Verwandte: Die gesündeste Art, Laut einem Ernährungsberater Hafer vorzubereiten).
Wenn Sie Haferflocken essen und Süße als brauner Zucker, Honig und/oder Arce -Sirup hinzufügen, nimmt die Gesamtkalorienmenge zu und erhöht die Gesamtmenge an Kohlenhydraten, sagt Ehsani. [Menschen] mit Vordiabetes und Diabetes müssen möglicherweise vorsichtig sein, da dies den Blutzucker zu stark steigt.
Dies kann auch ein großes Problem mit vorbereiteten Haferflocken sein.
„Seien Sie vorsichtig mit diesen aromatisierten Haferflockenpaketen (vorgefertigte oder gesüßte Schnappschuss -Haferflocken). Zum Beispiel wurde Haferflocken als Ahornsirup und brauner Zuckerhaferflocken oder Erdbeeren und Creme -Haferflocken verkauft. In der Regel hat es viele aggregierte Zutaten und Zucker, die das Nährstoffkorn nicht mehr nahrhaft machen, sagt Ehsani. Es ist besser, ein einfaches Haferflocken zu kaufen und Ihre eigenen Ernährungszutaten wie frische Früchte, Nüsse, Samen und/oder Nussmetzger und ihre eigenen Gewürze wie Zimt und Kardamom zu verleihen, um Ihrer Haferschüssel Geschmack zu verleihen.
Das Hinzufügen von Zucker ist jedoch nicht das einzige, was Ihr Haferflocken nicht gesund machen kann.
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„Wenn Sie Haferflocken mit Vollmilch oder Creme essen, machen Sie Ihre gesunde Haferflockenschale, es ist nicht mehr gesund für das Herz. Stattdessen nimmt die Menge an gesättigten Fetten zu, was direkt mit der Erhöhung des schlechten LDL -Cholesterinspiegels von einem zusammenhängt, sagt Ehsani. Um Ihre gesunde Haferflockenschale aufrechtzuerhalten, anstatt Ihr Haferflocken ohne Fett mit Milch zu machen, Milchprodukte wie Mandelmilch oder Wasser.
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