Tee für Anfänger: Die einfachsten Möglichkeiten, losen Blatttee zuzubereiten (heiß und mit Eis!)

Willkommen zu einer brandneuen Serie auf meinem Blog! Ich mache schon seit einiger Zeit Tea for Beginner-Reels auf meinem Instagram, aber ich dachte, es wäre an der Zeit, sie auf den Blog zu übertragen, da ich weiß, dass viele Leute es vorziehen, geschriebene Anweisungen zu lesen und sich Videos anzusehen.

Heute beginne ich mit dem, was ich für die Grundlagen halte: wie man losen Tee aufträgt. Natürlich sind Teebeutel noch einfacher, aber ich habe das Gefühl, dass die meisten Menschen zumindest ein gewisses Verständnis dafür haben, wie man sie verwendet. Loseblatttee hingegen kann sehr einschüchternd wirken, wenn Sie ihn noch nie getrunken haben (auch wenn das überhaupt nicht der Fall ist!). Zum Schluss gebe ich noch ein paar Tipps, wie man tollen Eistee zubereitet.

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Schwerkraftsteiler

Die erste Art und Weise, wie ich losen Blatttee zubereitet habe, war die Verwendung eines Schwerkraft-Teeaufsatzes. Ich habe meine in einem Teavana-Laden gekauft, bevor sie ihr Geschäft aufgegeben haben, aber viele Teefirmen verkaufen sie. Um diese Art von Brüher zu verwenden, geben Sie einfach Ihren losen Blatttee in den Brüher und füllen ihn mit Wasser. Sie können den Süßstoff auch direkt in den Brüher geben oder warten, bis Sie ihn ausgegeben haben. Lassen Sie den Tee für die empfohlene Zeitspanne ziehen (siehe Tabelle unten), halten Sie dann den Brüher über Ihren Becher oder Ihre Tasse und drücken Sie ihn vorsichtig nach unten, damit der eingeweichte Tee von unten herausläuft. Sie können den Tee sogar über eine Tasse Eis gießen, um ganz einfach Eistee zuzubereiten (weitere Tipps dazu am Ende des Beitrags).

appatizer geschrieben

Diese Art von Teesieb ist einfach zu verwenden und zu reinigen, bietet viel Platz für die Ausdehnung der Teeblätter und macht jede Menge Spaß. Der einzige Nachteil besteht darin, dass es sich um die größte aufgeführte Option handelt, sodass sie viel Platz in Ihrem Schrank oder Teebereich einnehmen kann, den Sie möglicherweise für andere Dinge aufheben möchten – zum Beispiel für mehr Tee.

Befüllbare Teebeutel

Wie ich bereits in der Einleitung sagte, sind Teebeutel die absolut einfachste Art, Tee zuzubereiten. Auch wenn ich immer mehr losen Tee trinke, kann ich die Einfachheit und Bequemlichkeit von Teebeuteln nicht leugnen. Deshalb fülle ich meinen losen Blatttee manchmal in befüllbare Teebeutel oder Sachets. Zur Verwendung öffnen Sie im Grunde einfach den Beutel, geben Ihren losen Tee hinein, verschließen den Beutel und geben ihn in Ihre Tasse oder Tasse, damit er wie gewohnt ziehen kann. Ich empfehle dennoch, auf die Wassertemperatur und die Einweichzeit zu achten, wie oben aufgeführt.

Die befüllbaren Einweg-Teebeutel sind nicht nur einfach zu verwenden, sondern erleichtern auch die Reinigung. Die meisten sind kompostierbar (genau wie Teeblätter), wenn Ihnen das wichtig ist, und es gibt auch wiederverwendbare Optionen, wenn Sie den Abfall noch weiter reduzieren möchten. Unabhängig davon, ob Sie eine Packung Einweg-Teebeutel oder wiederverwendbare Teebeutel kaufen, sollten diese nicht viel Platz in Ihrem Lagerraum beanspruchen. Allerdings bedeutet die geringe Größe auch, dass die Teeblätter nicht viel Platz haben, sich auszudehnen, daher würde ich die Verwendung von Teebeuteln für Oolongs oder andere eng gerollte Teesorten nicht empfehlen.

Infusionskorb

Ich weiß nicht, warum ich so lange gebraucht habe, um einen Siebkorb zu verwenden, denn mittlerweile ist es meine Lieblingsmethode. Stellen Sie den Korb zur Verwendung in Ihre Tasse oder Ihren Becher, geben Sie den losen Tee in den Korb und gießen Sie das Wasser darüber. Lassen Sie den Tee die empfohlene Zeit lang ziehen, nehmen Sie dann den Korb heraus und genießen Sie Ihren Tee.

Der Teesiebkorb bietet Platz für die Ausdehnung der Teeblätter, ohne zu viel Stauraum in Anspruch zu nehmen, was ihn zur perfekten Kompromissmethode macht. Die Körbe haben normalerweise eine Standardgröße, die in die meisten Tassen und Tassen passt. Seien Sie jedoch vorsichtig, wenn Sie eine größere oder ungewöhnlich geformte Tasse verwenden. Der einzige Nachteil des Tee-Ei-Korbs besteht darin, dass die kleinen Löcher manchmal die Reinigung erschweren können.

Eistee-Tipps

Nachdem Sie nun wissen, wie man losen Tee aufträgt, möchten Sie vielleicht darüber nachdenken, Ihren eigenen Tee zuzubereiten Eistee zusätzlich zum klassischen heißen Tee. Wie ich bereits oben erwähnt habe, ist der Schwerkrafttee wahrscheinlich der einfachste Weg, da Sie den eingeweichten Tee direkt über eine mit Eis gefüllte Tasse gießen können. Sie können jedoch mit einer der oben genannten Methoden Tee zubereiten und ihn dann darübergießen oder Eis hinzufügen. Sie können sogar Teebeutel verwenden, um Ihren Eistee auf die gleiche Art und Weise zuzubereiten.

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wie viel Saft in 2 Zitronen

Es ist wichtig zu beachten, dass das Eis den Tee beim Schmelzen verwässert, daher sollten Sie ein Teekonzentrat zubereiten. Um das Konzentrat herzustellen, geben Sie mindestens die doppelte Menge Teeblätter (oder Teebeutel) für die verwendete Wassermenge hinzu oder halbieren Sie die Wassermenge. Sie sollten den Tee jedoch immer für die normale Zeitspanne ziehen lassen, da ein zu starkes Einweichen dazu führen kann, dass der Tee bitter und/oder adstringierend wird, anstatt dass er einen konzentrierteren Geschmack erhält. Eine einfache Möglichkeit, sich daran zu erinnern: Mehr Tee statt Zeit.

Also, was ist der Tee?

Wenn Sie mit dem Trinken von losem Blatttee beginnen möchten, sind dies die drei Methoden, die meiner Meinung nach für Anfänger am einfachsten sind. Wenn Sie fortgeschrittener werden, können Sie Schröpfsets, Teekannen und sogar Gaiwans ausprobieren, aber die oben genannten drei Optionen sind ein guter Ausgangspunkt. Ebenso können Sie spezielle Eisteekannen mit Sieben für die Teeblätter kaufen, wenn Sie viel Eistee zubereiten, aber jede der hier erläuterten Methoden reicht für ein oder zwei Tassen völlig aus. Selbst wenn Sie sich einen schicken Krug zulegen, bleiben die Schritte und Tipps für die Zubereitung von Eistee gleich.

Als nächstes geht es in der Serie „Tee für Anfänger“ darum, wie man heiße und eiskalte Latte Macchiato zubereitet! Wenn Sie ganz gespannt darauf sind, herauszufinden, wie man einen heißen Tee-Latte zubereitet, können Sie sich das Instagram-Reel ansehen, das ich bereits darüber gepostet habe.

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