Während Buffet -Restaurants manchmal einen schlechten Ruf haben, Die Sweet Tomaten -Kette konnte mit ihrer frischen Salatbar und einer Auswahl an Suppen, Pizza und Brot ein starkes Follow -up von frommen Kunden aufbauen. Als die Covid-19-Pandemie jedoch den Verschluss von Buffets im Jahr 2020 im Jahr 2020 erzwang, erzwang, Süße Tomaten Er litt unter Geschäftsverlust. Die Kette Für Insolvenzschutz vorgestellt und dauerhaft alle 97 Standorte geschlossen. Aber nAnfang drei Jahre später konnten süße Tomaten zurückkehren.
Obwohl die meisten Kunden ihn als süße Tomaten kennen, gingen die Orte in Kalifornien mit dem Namen seines Namens, obwohl sie den gleichen Aspekt und die gleichen Speisenoptionen für alles boten, was Sie essen können. Nach Nachrichten aus Restaurants der Nation Das erste Restaurant in der Kette wurde 1978 in San Diego eröffnet, in der gleiche Stadt, in der es Hauptquartier war, bevor er alle Standorte schließt. Alle Lebensmittel wurden in einem DIY -Stil präsentiert, ein Format, das Probleme im pandemischen Apogee aufwies, als Kunden und Betreiber versuchten, die Verbreitung des Virus zu stoppen.
Jetzt plant Sweet Tomaten, eines seiner alten Restaurants im Südwesten der Vereinigten Staaten wieder zu öffnen.
CBRE Rooting Company angekündigt Earl in diesem Monat hatte er einen neuen Mietvertrag für einen geschlossenen Sweet Tomate -Standort in organisiert 6202 East Broadway Blvd. In Tucson, Arizona. Der neue Mieter, ein Unternehmen namens St. Three, LLC, plant laut CBRE, das Restaurant in den kommenden Monaten zu erneuern und wieder zu öffnen.
Wir haben im vergangenen Sommer angefangen, mit dem Mieter zu sprechen, und der Operationsleiter verbrachte eine Zeit damit, den Arbeitsumfang zu verstehen, sagte Nancy McClure, der erste Vizepräsident von CBRE, in einer Erklärung. Er gab an, dass das Konzept [süße Tomaten] eine starke Überwachung mit den Kunden auf Facebook- und Instagram -Websites hatte und weiterhin eine starke Überwachung hat. ''
Viele Fans waren am Boden zerstört, als sie hörten, dass süße Tomaten im Jahr 2020 ins Geschäft gingen. Im Mai 2020 Veröffentlichung in Die Facebook -Seite der Kette Bei der Ankündigung der Schließungen schwärmten die Fans den Kommentarbereich mit Nachrichten, die den Verlust von Restaurants bedauerten.
'Das hat mich buchstäblich zum Weinen gebracht. Ich habe viele gute Zeiten in süßen Tomaten mit meinem besten Freund, Schwestern und Co -Arbeitern verbracht, schrieb ein Fan.
Während das Tucson -Restaurant der einzige Ort von süßen Tomaten ist, die in dieser Zeit bekannt ist, können die Fans erwarten, dass die Wiedereröffnung erfolgreich genug ist, um in Zukunft zusätzliche Eröffnungen zu inspirieren. CBRE sagte, dass ST Three exklusive Rechte und alle intellektuellen Eigenschaften gekauft hat, die mit süßen Tomaten und Sopplantationsmarken verbunden sind.
Eine andere Buffetkette, die während der Pandämie, Golden Corral, litt, befindet sich ebenfalls mitten in einer Rückkehr. Nach einem großen Umsatzverlust, Dutzenden von Standortschließungen und Insolvenzpräsentationen zweier seiner größten Franchisenehmer in den letzten Jahren verzeichnete die Marke einen durchschnittlichen Umsatz von Rekordverkäufen pro Einheit und einen vielversprechenden Anstieg von 37% im Umsatz im selben Geschäft in den ersten sechs Wochen 2023. Es wurde auch einige Standorte wieder eröffnet und plant, in Zukunft mehr zu erweitern.
