Wenn Sie sich nach einer heißen Mahlzeit von O'Charley Restaurant Bar In naher Zukunft können Sie mehr Schwierigkeiten haben, einen Ihrer Standorte zu finden.
Die informelle Eskette hat letzten Sonntag gerade 18 Kampfplätze geschlossen. Restaurant Business Magazine gemeldet. Mit diesen Schließungen hat O'Charley's jetzt 51 Restaurants im Jahr 2023 oder mehr als ein Drittel seiner Gesamtzahl von Einheiten geschlossen.
Für nicht initiierte ist O'Charley's eine informelle Esskette mit einem weitläufigen Menü, dem Sie am Freitag auf Applebee oder TGI finden können. Es serviert Snacks, Hamburger, Rippen, Filets, Salate und inspirierende Teller aus dem Süden sowie Bier und Cocktails.
Die Entscheidung der Kette, so viele Restaurants zu schließen, war auf Verkäufe mit Schwierigkeiten und wandelnden Bereichen in ihren Restaurants zurückzuführen. Die Einkaufszentren und andere Einzelhändler in der Nähe der O'Charley Fighting -Restaurants hatten in den letzten Jahrzehnten geschlossen oder umgezogen, wodurch ein Großteil des möglichen Fußgängerverkehrs entfernt wurde. Eine größere Änderung der Online-Einkäufe während der Covid-19-Pandemie verschlechterte sich diesen Trend, während die Zunahme der Miete und die Kosten der grundlegenden Produkte noch mehr finanziellem Druck sammelte.
In der Zwischenzeit brach der Umsatz von O'Charley von 34% von 2017 bis 2022 zusammen. Restaurant Business Magazine gemeldet. Verkäufe war Im Januar 2023 vielversprechend, aber die Geschwindigkeit im Februar, März und April verringert.
Dies stimulierte O'Charley, um die 18 Standorte zu schließen, um sein Vermögen umzukehren. Lokale Medien haben alle plötzlichen Schließungen dokumentiert, was nach Berichten die Restaurants in O'Charley in den Restaurants in den Ohio , Kentucky , Und Indiana unter anderem. Die Kette arbeitet jetzt 91 Restaurants Summe im westlichen und südlichen Medium.
O'Charley's hat die Hoffnung, dass Schließungen das gesamte System langfristig gesünder machen. In einem kürzlichen Interview mit Restaurant Business Magazine Der CEO von O'Charley, Craig Barber, sagte, dass das Schließen der Restaurants wie die Reben in einem Keller beschneiden sei.
Sie machen es jedes Jahr. Er erhält eine bessere Traube, erhöht sich und sollte dies für die Gesundheit des Weinbergs im Allgemeinen tun. '' '
Barber sagte, dass sich der Umsatz dank Value -Werbeaktionen, die darauf abzielen, Kunden bewusst zu werden, bereits verbessert. Zum Beispiel O'Charley's gebracht Die beliebte kostenlose Kuchen -Mittwochs -Aktion im Mai, die Kunden für Abendessen einen kostenlosen Teil beim Kauf von anbietet Jeder Eintritt für Erwachsene. Er Kette auch allein angekündigt Eine neue Wochenend -Aktion von Garnelenliebhabern in dieser Woche, die Angebote für Abendessen in mehreren Garnelenmahlzeiten anbietet und es den Gästen ermöglicht, jedem gebratenen gebratenen Garnelen Milch hinzuzufügen Eingang für $ 3.
