Foto: Sarah Crowder
Als ich aufwuchs, hatte meine Familie bestimmte Snacks, die wir auf Roadtrips aßen. Dies waren Dinge, die wir normalerweise nicht im Haus hatten, wie Lebensretter, Gummibonbons, Signalhörner und Necco-Waffeln. Mein Vater war immer der Käufer und Vertreiber dieser Snacks, inspiriert von seinen eigenen Roadtrip-Erinnerungen aus der Kindheit und seinem Wunsch, sein Auto sauber zu halten (es war unmöglich, dass man in Papas Auto einen krümeligen Nature Valley-Müsliriegel aß).
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Von all diesen Roadtrip-Snacks der Familie Miller waren Maisnüsse immer mein Favorit. Ich erinnere mich an das erste Mal, als ich sie probierte – mein Vater reichte uns auf dem Rücksitz die Tasche mit ausgestreckter Hand. Mir gefiel, wie perfekt die schmale, rechteckige Tüte in eine Hand passte und wie laut sie knirschten, als ich sie aß. Ich war beeindruckt, wie albern und lustig sie waren, und tat so, als hätte ich Maisnüsse als Zähne (sie haben die perfekte Größe und Form dafür; probieren Sie es aus).
Maisnüsse kommen in der Popkultur-Diskussion über Snacks weitgehend nicht vor, aber ich habe herausgefunden, dass sie auch bei anderen ein Kult-Favorit sind. Wenn ich mir für Roadtrips mit Freunden eine Tüte Maisnüsse schnappe, versuchen sie unweigerlich, eine Handvoll meiner knusprigen Maissnacks zu stehlen. Im Laufe der Jahre habe ich einige Zeit damit verbracht, darüber nachzudenken, warum Maisnüsse der ideale Snack für unterwegs sind. Ich bin bei diesen fünf Punkten gelandet, um dieses Phänomen zu erklären:
1. Maisnüsse sind einfach köstlich.
Maisnüsse sind ein einfacher Snack: frittierte und gesalzene Maiskörner. Das ist natürlich sehr lecker, sonst wären wir nicht hier. Sie sind geröstet, nussig und salzig mit einem Hauch von Süße, eine viel bessere Version der Maiskörner, die man am Boden einer Popcorntüte findet. Es gibt verschiedene Geschmacksrichtungen von Maisnüssen – die Ranch-Sorte ist ziemlich gut –, aber wenn Sie wie ich ein Purist sind, bleiben Sie beim Original.
2. Maisnüsse sind albern.
Dies ist ein weniger offensichtliches Merkmal, aber es ist wichtig – ein alberner Snack ist ein lustiger Snack! Warum lieben die Leute Ihrer Meinung nach Oreos so sehr? Sie sind interaktiv; Sie können sie auseinanderziehen und die Füllung ablecken, wodurch das Snack-Erlebnis noch mehr Spaß macht. Bei Maisnüssen beginnt die Albernheit schon beim Namen; es ist lustig! Wenn Sie Kinder in Ihrem Auto haben, werden Maisnüsse sie eine Weile unterhalten, besonders wenn Sie ihnen zeigen, wie sie so tun können, als wären Maisnüsse ihre Zähne.
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3. Wenn Sie in einem Auto sitzen, spielt Knirschen keine Rolle.
Wissen Sie, wo Maisnüsse nicht ideal sind? In einem Kino. Sie sind, ich wage es zu sagen, für den Moment zu knusprig, und Ihre Kinokollegen werden nicht erfreut sein. Aber wenn Sie unterwegs sind, können Sie so viel knirschen, wie Sie möchten. Drehen Sie die Musik auf und essen Sie Maisnüsse nach Herzenslust. Crunch im Takt!
4. Lehnen Sie Gewürzstaub ab.
Maisnüsse sind ein benutzerfreundlicher, leckerer Snack. Sie werden in einem dünnen, rechteckigen Beutel geliefert, der sich ideal zum Halten mit einer Hand und zum Ausgießen in den Mund eignet. Und im Gegensatz zu Cheetos oder Doritos bekommen Sie bei ihnen keinen Käsestaub auf die Finger. Das mag wie ein kleines Detail erscheinen, aber wenn Sie in einem Auto ohne Servietten sitzen oder Ihre Hände am Lenkrad haben, möchten Sie nicht, dass Ihre Finger mit Kunstkäse bedeckt sind.
5. Maisnüsse sind ein nostalgisches Snack-Erlebnis.
Roadtrips sind Ereignisse, die Erinnerungen schaffen. Ob ich mit meinen Geschwistern auf dem Rücksitz streite, während ich zu Omas Haus fahre, oder mit meinen Highschool-Freunden im Auto singe, jeder Roadtrip birgt ein Gefühl von Nostalgie. Wenn ich eine Packung Maisnüsse esse, erinnern sie mich an vergangene Roadtrips. Mit ihrem Retro-Duft nach frittiertem Mais und der farbenfrohen Verpackung mit Druckbuchstaben helfen Ihnen Maisnüsse dabei, in die Vergangenheit zu reisen.
Geben Sie Maisnüssen also eine Chance! Verlassen Sie Ihren sicheren Snackbereich und reisen Sie in die salzige, geröstete, kitschige Welt dieser kleinen frittierten Kerne. Sie können sogar eine Handvoll als Crouton-Ersatz auf einen Salat geben. Aber für mich besteht das ultimative Corn Nut-Erlebnis darin, mit heruntergelassenen Fenstern zu fahren und „Take Me Home, Country Roads“ aus den Autolautsprechern zu dröhnen und dabei zu knirschen.
