Nehmen Sie einen Löffel und vielleicht ein Lätzchen, weil Sie derzeit an der Schwelle der Suppensaison stehen. Unzählige Aromen und Zutaten werden bereits in Schalen im ganzen Land angezündet, aber eine Suppe, die die Aufmerksamkeit der Vereinigten Staaten nach dem Herbst auf sich zieht, ist nichts anderes als die französische Zwiebelsuppe, die von überzeugten Fans betroffen ist.
Berühmte Köche haben im Laufe der Geschichte ihre eigenen Versionen dieser Suppe geschaffen, darunter Anthony Bourdain, Julia Child und Martha Stewart. Aber der Populäre Ogán -Suppe Er begann seine Jahrhunderte, bevor einer dieser Köche überhaupt lernte, ein Ei zu kochen. Eine Gebetslegende Er schlägt vor, dass der französische König Louis XV sich nach einem nächtlichen Snack sehnte und nur Zwiebeln, Butter und Champagner in der Küche gefunden hat. Und bis heute ist das Rezept nicht viel komplexer geworden.
Die Marke einer guten französischen Zwiebelsuppe befindet sich wirklich in karamellisierten Zwiebeln. Es gibt einige Debatten darüber, ob weiße oder gelbe Zwiebeln die besten sind, aber auf jeden Fall müssen sie von Qualität sein und diese weiche und viskose Textur erreichen. Die Brühe muss lecker, aber nicht zu salzig sein. Ein Stück geröstetes Brot oder eine Krücke, die nicht zu viel aussieht, ist ein weiteres wichtiges Stück des Puzzles. Und schließlich, aber nicht zuletzt muss es in einer dicken Schicht Blasenkäse absolut erstickt werden. Gruyère, Schweizer, Provolon, Parmesan und jede Kombination der oben genannten wurden in der einen oder anderen Zeit verwendet.
Chambord-Rezept
Wenn Sie Geduld und Fähigkeiten haben, sind Sie etwas, das Sie sicher zu Hause dominieren können. Aber es gibt auch viele Restaurants und leicht zu finden Ketten, die auch den perfektionierten Prozess haben, damit es sitzen und genießen kann. In diesem Herbst, wenn Sie eine französische Zwiebelsuppe haben, nehmen Sie eine Bar voller dieser Ketten. Genieße dein Essen!
Asador Longhorn
Durch Teil (1 Schüssel): 480 Kalk, 31 g Fett (18 g gesättigtes Fett), 1830 mg Natrium, 20 g Kohlenhydrate (0 g Faser, 7 g Zucker), 30 g Protein
Die Behauptung von Fame's Longhorn, wie sie namentlich unterstellt ist, ist perfekt gekocht, perfekt saftige Filets. Aber ohne einen Freund wäre kein köstliches Steak vollständig. Einige Leute entscheiden sich für ein Kohlenhydrat wie Püree von Kartoffeln oder gebraten Französische Zwiebelsuppe der Kette .
'Longhorn Steakhouse könnte eine Kette sein, aber ihre französische Zwiebel ist die Bombe. Wahrscheinlich die beste Explosion für Ihr Geld “, schrieb er Ein Fan In Reddit. Darüber hinaus werden zu Ehren der Suppe eine Reihe von Tiktoks errichtet, die jeweils diese tolle Käse ziehen. Tiktoks @SoupReviews Er weist auch darauf hin, dass er die „perfekte Beziehung zwischen Käse, Brot, Zwiebeln und Brühe“ hat und ihm daher eine Bewertung von 9,8 von 10 gibt.
Aber was macht diese Variation der französischen Zwiebel sonst so unvergesslich? Ein Blogger Es deutet darauf hin, dass die in der Brühe verwendete Rindfleischbrühe einen großen Unterschied macht. Die Suppe Crostini (oder geröstetes Brot) fügt eine zusätzliche Schicht gewürzter Güte hinzu. Und um das Ganze abzurunden, schmückt der Käsecortex und der Knoblauchkäse der Kette seinen Schweizer Käsehut und Provolone, um einen zusätzlichen Geschmack zu erzielen.
Mimis Café
Durch Teil (1 Schüssel): 448 Kalk, 21 g Fett (12 g gesättigtes Fett), 1994 mg Natrium, 45 g Kohlenhydrate (3 g Faser, 10 g Zucker), 18 g Protein Wer kann einer köstlichen französischen Zwiebelsuppe besser vertrauen als ein echtes französisches Inspirationsbistro? Das Mimis Cafe mit etwa 50 Standorten in den USA bietet den ganzen Tag über Essen im französischen und amerikanischen Stil vom Frühstück bis zum Abendessen und Dessert. Und unter allen Elementen ihrer Speisekarte werden einige außergewöhnlich gut, einschließlich der frischen Bäckereiartikel der Kette und ihrer gemütlichen FO.
Mimi beschreibt die Suppe in Ihr Menü Wie eine salzige Brühe mit Zwiebeln, die mit Crutón, Schweizer Käse und Parmesan bedeckt sind, wurden auch Rezepte nachahmten Mozzarella als dritter Käse, der der Mischung hinzugefügt wurde.
In TripAdvisor Review , ein Kunde schreibt, dass Mimi einer der wenigen Orte ist, die diese Suppe gut macht, und nennt speziell die dicke Suppenbrühe und den Käse, der perfekt geröstet wurde, bis sie super heiß und sprudelnd war.
Miller Beer House
Durch Teil: 290 Kalk, 15 g Fett (7 g gesättigtes Fett), 1310 mg Natrium, 21 g Kohlenhydrate (3 g Faser, 8 g Zucker), 14 g Protein In Millers Ale House ist etwas gebraut und ist mehr als nur Bier. Ein reichlich vorhanden Französische Zwiebel -Suppenschale Es ist auch ein grundlegendes Menüelement in dieser Kette von Restaurants und Sportbars in Florida. Während er seine Lieblings -Fußballmannschaft unterstützt oder mit seinen Teamkollegen spricht, kann er seinen Löffel in einer gemütlichen Kombination aus Rindfleischbrühe, Jerez und karamellisierten Zwiebeln graben, die mit einem gerösteten Crouton- und Provolone -Derret -Käse gekrönt sind. Es ist ein Kunstwerk, dass selbst ein wahrer Pariser stolz wäre.
Ein Kunde fiel nach einem Ausflug ins Restaurant zusammen und erwähnte speziell die tadellose Gewürze der Suppe, was unter den Regierungen von Zwiebeln und Käse oft übersehen wird.
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Moly Der Kunde schrieb . „Ich habe in zu vielen Restaurants und zu vielen Städten gegessen, um sie zu zählen. Aber das musste das Beste sein, was ich hatte. Es war perfekt gewürzt. Reich ohne zu viel Natriumgeschmack, perfekt geschmolzen
Applebee
Die beste französische Zwiebelsuppe von NEPA / Facebook
Durch Teil: 370 Kalk, 22 g Fett (12 g gesättigtes Fett), 1250 mg Natrium, 26 g Kohlenhydrate (2 g Faser, 9 g Zucker), 16 g ProteinBeim Scannen Das umfangreiche Menü von Applebe Food Von den amerikanischen Klassikern können Sie überrascht sein, dass Sie französische Zwiebeluppen im Abschnitt der Seiten vergraben sind. Es mag noch überraschender sein zu wissen, dass es eigentlich ziemlich gut ist. ''Ich habe immer gedacht, dass die Applebee -Kette eine der besten französischen Zwiebelsuppen anbietet. schrieb Ein Fan ein TripAdvisor. ''Intonces, de vez en cuando, no importa dónde esté, busco un Applebee para disfrutarlo.
Die Kette zeigt nicht viel über ihre Online -Version, aber die Fans beschreiben sie als klassische Version der traditionellen Vorbereitung. Online -Nachahmungsrezepte deuten darauf hin, dass sich die Fleischbrühe und die flustigen weißen Zwiebeln im Kern ihres Make -ups befinden. Ohne Krücke und eine Mischung aus weißer Käse, die oben gebacken wurden, wäre es auch nicht komplett.
Pan Panera
Durch Teil: 310 Kalk, 12 g Fett (5 g gesättigtes Fett), 1990 mg Natrium, 39 g Kohlenhydrate (3 g Faser, 16 g Zucker), 12 g Protein Sie wissen, dass etwas gut ist, wenn Ihr Verschwinden einen absoluten Aufruhr verursacht. Genau dies geschah, als Panera Breead versuchte, ihr grundlegendes Essen zum Schweigen zu bringen. Bistro französische Zwiebelsuppe Mit einer weiteren saisonalen Option im Jahr 2019. Der Rückstoß in sozialen Netzwerken war so groß, dass die Kette Phyllis Smith von TVS einstellte Das Büro Verwaltung der Kommentare und Beschwerden von Kunden.
Entschuldigt, das heißt, Panera reintroduced Die leckere Suppe erst Monate später. Laut der Kettenwebsite enthält das Rezept Süßigkeitenbonbonzwiebeln in einer salzigen Brühe mit einer Magenessig aus Jerez, Marinesalz, Käse und unseren schwarzen Pfeffer -Pfeffer -Croutons.
Da Panera ein schnelles Freizeitrestaurant ist, ist Käse auf der Suppe keine klebrige Hülle, die die gesamte Schüssel bedeckt, wie Sie in anderen Restaurants finden würden. Stattdessen ist Fontina Mozzarella -Käse auf der Oberseite gerieben. Diese kleine Variation hat jedoch eindeutig keine Meinungen der Verbraucher verändert. Und in einem Panera -Suppengeschmackstest, Verkostungstisch Er klassifizierte die französische Zwiebel immer noch als eine der besten absoluten Optionen in der Kette und stellte fest, dass er einen hohen Geschmack hatte und sie positiv nach Paris transportierte.
Red Robin
Chipotle-Chilischote in Adobo-SauceDurch Teil (1 Bowl): 250 Kalk, 16 g Fett (8 g gesättigtes Fett), 550 mg Natrium, 14 g Kohlenhydrate (2 g Faser, 6 g Zucker), 15 g Protein
Zusammen mit Gourmet -Hamburgern und Zwiebelringe Türme Red Robin wagt sich auch in ein paar reichlich vorhandene Suppen, darunter den französischen Favoriten. Sie würden nie glauben, dass ein Kettenrestaurant eine außergewöhnliche französische Zwiebeluppe servieren würde, aber genau das erhalten Sie in Robin Robin. Ein Fan proudly declared ein TripAdvisor.
Die Interpretation des Hamburger -Gelenks beginnt mit einer reichen Fleischbrühe als Basis, es ist dort keine große Überraschung. Sautierte Zwiebeln sind reichlich vorhanden und oben befindet sich eine unverzichtbare Krücke. Dann ist alles mit einer beträchtlichen Menge an Schweizer Käse und Parmesan bedeckt. Und jetzt ! Sie haben ein köstliches Gericht, das in der Lage ist, so viel Freude zu füllen und Ihnen so viel Freude zu geben wie die Rückenlosen Pommes des Restaurants.
In un momento, la cadena estaba tan inspirada en esta creación de sopa que incluso Er präsentierte seinen eigenen französischen Zwiebel -Glocken -Hamburger Im Jahr 2019 enthielt das Sandwich das gesamte wesentliche Fixin der Suppe, einschließlich Schweizer Käse, viele knusprige Zwiebeln, französische Zwiebel und drei große Zwiebelringe, die oben montiert waren. Leider war diese Kreation kurz. Aber mach dir keine Sorgen. Die ursprüngliche französische Zwiebelsuppe wird nicht bald irgendwohin gehen.
