Es ist nicht schwer vorstellbar, dass sich eine Äpfelsausrichtung in einem Schönheitswettbewerb ausrichtet: Im Lebensmittelgeschäft konkurrieren die schönen rosa Damen, die Großmutter von Esmeralda und die gut geformten Chips mit ihren leuchtenden Farben und variablen Größen um unsere Aufmerksamkeit. Für die meisten von uns hat die wichtigste Frage zu Äpfeln jedoch mehr mit dem zu tun, was innerhalb des Außenbereichs liegt. Wir alle wissen, dass Äpfel gesund und schön zu sehen sind, aber sind sie alle gleich der Ernährung? Gibt es einen besseren spezifischen Apfel für Ihre Gesundheit zu essen?
Die Wahrheit ist Es gibt keine schlechten Optionen, wenn es um Äpfel und ihre Gesundheit geht. Alle Äpfel enthalten Ballaststoffe, Kalium, Vitamina 100und das antioxidative Quercetin, das vielversprechend ist Reduzieren Sie Entzündungen und verhindern Sie bestimmte Krebsarten . Die verschiedenen Arten dieser saftigen Früchte sind mit unterschiedlichen Kalorienzählungen ausgestattet. Und beim Kauf von Bio -Äpfeln, die sich lokal befinden, füttert er seine Snackzeiten mit dem frischesten Produkt mit geringen Umwelteinflüssen. Wussten Sie außerdem, dass Äpfel zu diesem Zeitpunkt als eines der 7 gesündesten Lebensmittel angesehen werden?
Trotzdem liegt eine Vielzahl von Äpfeln etwas über dem Rest. Die Granny Green Lunchbox von Granny Smith hat einige überraschende gesundheitliche Vorteile.
Einerseits sind die Schmiede der Großmutter in Zucker niedriger als einige andere Apfelsorten. Wenn Sie Ihren Carboh zählen Fuji O Jonagard , Zum Beispiel. Und zusätzlich zum antioxidativen Quercetin sind die Schmiede der Großmutter mitgeladen Zusätzliche Polyphenolverbindungen Wie Rutin, Reynoutrin und Avicularin. (Sie müssen sich nicht an ihre Namen erinnern, das weiß ich nur Seine entzündungshemmenden Wirkungen sind etwas sehr Gutes, um chronische Erkrankungen zu verhindern. .))
In der Zwischenzeit könnte Granny Smiths eine wichtige Rolle bei der gesunden Verdauung spielen. Das Pektin, eine lösliche Faser in seiner Peeling, ist eine Quelle für präbiotische Faser, die gute Bakterien in seinem Verdauungstrakt füttert. A Tierstudie In der Zeitung Lebensmittelchemie Er bewertete sieben Äpfelsorten und stellte fest, dass Granny Smiths nach oben ging, um gesunde Darmbakterien zu erhöhen.
Egal, ob Kommas in Salaten, zusammen mit einem Sandwich oder Scheiben mit einer Erdnussbutterschmear, Sie können sich mit dem Geschmack der süßen Großmutter nicht irren. Stellen Sie einfach sicher, dass die Peeling die Antioxidantien sind!
Lassen Sie diese Äpfel nicht so schnell aussehen! Probieren Sie diesen Trick dazu, dass Ihre Äpfel länger frisch bleiben.
