Tommy’s Margarita ist eine der beliebtesten Margarita-Variationen, die heute weltweit geschüttelt wird. Durch den Ersatz von Triple Sec durch Agavensirup ist Tommy’s Margarita knackig und agavenbetont und betont den Geschmack des Tequilas.
Wer ist Tommy? Und was ist mit Julio?
Diese einfache Mischung aus Tequila-Limettensaft und Agavensirup wurde von Julio Bermejo erfunden Tommys mexikanisches Restaurant in San Francisco in den 1990er Jahren. Agavensirup war damals noch nicht so verbreitet wie heute, aber die Popularität des Cocktails stieg sprunghaft an und hält bis heute an.
Ingwer-Rezepte
Die Nachfrage bei Tommy’s ist so konstant, dass Bermejo dafür bekannt ist, seine Signature-Drinks gleich zu viert im großen Krug eines Mixers zu mixen! Tommy’s Mexican Restaurant ist für seine riesige Auswahl an reinen Agaven-Tequilas bekannt. Wenn Sie also ein eingefleischter Tequila-Fan sind, sollten Sie einen Ausflug in diese ikonische Bar vielleicht auf Ihre Margarita-Liste setzen.
Was ist der Unterschied zwischen einer klassischen Margarita und Tommy's Margarita?
Was Tommy’s Margarita von anderen unterscheidet Klassische Margarita ist, dass es nicht aus Tequila Triple Sec und Limettensaft hergestellt wird, sondern aus Tequila Agavensirup und Limettensaft.
Die neutralere Süße des Agavensirups betont den Geschmack des von Ihnen verwendeten Tequilas und nicht die starken Zitrusaromen.
Wenn Sie gerade erst anfangen, eine Hausbar zu eröffnen oder einfach in die Welt der Craft-Cocktails eintauchen, ist Tommy’s Margarita eine großartige Ein-Flaschen-Möglichkeit, mit der Marge aufzurütteln.
Agavensirup ist in Lebensmittelgeschäften leicht erhältlich und eine relativ günstige Flasche reicht lange. Erfahren Sie mehr über Agavensirup und viele weitere Sirupe in meinem Ultimativer Leitfaden für Cocktailsirupe .
Machen Sie es mit Mezcal
Lieben Sie kräftigere Rauchspirituosen? Probieren Sie eine Tommy’s Margarita mit Mezcal statt Tequila. Das einfache Format mit drei Zutaten lässt den Geschmack gerösteter Agave so richtig zur Geltung kommen.
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Tommys Margarita
Amy Traynor Eine moderne klassische Variante der klassischen Margarita. Tommy's Margarita ist eine knackige Mischung aus Tequila, frisch gepresstem Limettensaft und Agavensirup. 4aus11Stimmen Rezept drucken Pin-Rezept Vorbereitungszeit5Minuten KursGetränke Portionen1 CocktailZutaten: 1x2x3x
- 2 oz Tequila (100 % blaue Agave)
- 1 oz frisch gepresster Limettensaft
- ½ oz Agavensirup
Anweisungen
- Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben und zu ¾ mit Eis auffüllen.
- Etwa 12 Sekunden lang schütteln, bis es abgekühlt ist. In ein mit Eis gefülltes Steinglas mit Salzrand (optional) abseihen. Mit einer Limettenscheibe garnieren.
Gepostet amLetzte Aktualisierung: 8. Mai 2024
