Einige Lebensmittel sind möglicherweise gefährlich, wenn sie roh essen, wie Mehl. Aber was ist mit rohem Haferflocken? Sie können rohe Haferflocken in einem Schütteln mischen, Haferflocken nachts herstellen oder sie verwenden, um köstliche Bälle oder Snacks herzustellen, aber können sie auf diese Weise sicher essen oder werden sie krank? Als nächstes finden Sie mehrere Beispiele dafür, wenn Sie rohe Hafer essen, potenziell gefährlich und wenn sie sicher zu essen sind.
Lesen Sie weiter und erhalten Sie dann eingeschriebener Hafer so gesund wie der Stahlschnitt.
Rohgewalzte Haferflocken ist sicher zu essen
Es gibt verschiedene Formen von Haferflocken, aber Rolled Hafer ist eine der beliebtesten Sorten. Nach Angaben der FDA , gerollte Hafer treten auf 100% der sauberen und ausgefransten Hafergüren auf, die gedämpft, geschnitten, einschreiben und sich entwickeln. In ähnlicher Weise sind Instant Hafer oder 1 Minute Grüße, die in mehrere Teile geschnitten und dann Vape und Rolled. Da sie in kleinere Stücke geschnitten werden, können sie schneller gekocht werden. Haferdampf hilft, das Risiko von pathogenen Mikroorganismen zu minimieren, die vorhanden sind, und macht es sicher, roh zu essen. Deshalb können Hafer oder Rezepte in der Nacht, die gerollte oder Schnappschuss -Haferflocken verwenden, sicher zu essen.
Außerdem nach ihm zufolge Quake -Website , Hafer können konsumiert werden, ohne sie zuerst zu kochen, z. B. wenn Sie beispielsweise Kekse machen möchten, ohne zu backen. Einige Menschen haben jedoch einen empfindlicheren Verdauungstrakt, also probieren Sie zum ersten Mal rohen Hafer aus, probieren Sie sie langsam in ihrer Ernährung und trinken Sie Flüssigkeiten, wenn Sie dies tun.
Berücksichtigung der Ernährungssicherheit
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Obwohl wir rohe Haferflocken verwenden, um dies zu tun Hafer während der Nacht Es ist sicher, es muss noch berücksichtigt werden, dass Hafer während der Nacht gekühlt werden muss. Nasse Kohlenhydrate schaffen eine Umgebung, in der Bakterien wachsen können, und der beste Weg, um jegliches Bakterienwachstum zu minimieren und Hafer in der Nacht sicher zu halten, besteht darin, sie gekühlt zu halten und sie nicht auf der Arbeitsplatte zu lassen.
Um Ihren rohen Hafer so frisch wie möglich zu halten, ist es wichtig, sie richtig aufzubewahren. Verschiedene Möglichkeiten, dies zu tun, empfohlen von Michigan State University , enthalten:
- Trockene Haferflockenlagerung, ohne sich an einem kühlen und trockenen Ort zu öffnen.
- Öffnen Sie Haferlager in seinem ursprünglichen Behälter mit einem engen Deckel. Dann muss es mit einer reexelablen Plastiktüte oder in einem Plastik- oder Glasbehälter bedeckt sein. Offener Hafer sollten innerhalb von 1 Jahr verwendet werden.
- Lagern Sie trockene rohe Hafer in einem Gefrierbeutel im Gefrierschrank für bis zu 1 Jahr.
Die besten Daten für oder besser, wenn sie von von von verwendet sind Qualitätsvorschläge, die Lebensmittelhersteller in das Paket legen. Haferflocken sind nach diesem Datum immer noch sicher zu essen. Wenn Haferflocken jedoch einen seltsamen Geschmack oder Geruch entwickelt, lassen Sie es sofort los.
