Wir wissen, dass eine Sache sehr wahr ist: Lebensmittel zu finden, die ich lieben kann und dass es dich lieben wird, es ist möglich, wenn du weißt, wonach ich suchen soll. Und das gilt auch für gefrorene Lebensmittel. Obwohl sie oft einen schlechten Ruf haben, sind Mikrowellenmahlzeiten nicht so nahrhaft obdachlos, wie sie vielleicht denken, tatsächlich können sie sogar zu einem schnellen Gewichtsverlust führen: eine Studie in der Zeitschrift der Akademie für Ernährung und Diätetik Ich stellte fest, dass er, wenn er sich für eine gefrorene Mahlzeit des Lebensmittelgeschäfts entscheidet, durchschnittlich 253 Kalorien weniger und 2,6 Gramm weniger gesättigtes Fett pro Tag konsumiert, als wenn er in einem Fast -Food -Gelenk anhielt.
Aber wie alles andere im Leben geht es darum, die richtigen Entscheidungen zu treffen, wenn es um gefrorene Lebensmittel geht.
„Während es viele gefrorene Lebensmittel gibt, die nicht als sehr nahrhaft angesehen werden, gibt es viele gesunde Optionen. Es wird einfach darauf reduziert, wie strafrechtlich verfolgt wird “, sagt Diana Gariglio-Clalland, Nächster Luxus Der registrierte Ernährungsberater und der zertifizierte Diabetes -Bildungs- und Pflegespezialist. Verarbeitete Lebensmittel werden in der Regel mit Natrium und Konservierungsstoffen sowie mit Gesamtzucker zur Verbesserung des Geschmacks aufgeladen: Die Haupt -TV -Gerichte sind ein hervorragendes Beispiel.
Was macht das gesunde gefrorene Essen aus?
Wenn Sie den Abschnitt scannen, möchten Sie einige Dinge sicherstellen, die das Essen, das Sie kaufen, nachgeben, wie dies aussagt. Iss das, nicht das! Experte des Medical Board, Leslie Bonci, MPH, RD, CSSD, LDN.
Cocktailideen
- Mindestens 20 Gramm Protein
- Mehr Faser
- Weniger gesättigte Fette
- Natrium niedrig
- Enthält Gemüse
Der einfachste Weg zu wissen, ob gefrorene Lebensmittel gesunde Optionen bieten? Alles geht darum, ein wenig zu lesen, bevor Sie es in Ihren Einkaufswagen werfen.
Es ist wichtig, das Ernährungsetikett zu liefern und sich die Liste der Zutaten anzusehen, sagt Mackenzie Burges, RDN und Rezeptentwickler Fröhliche Wahlen . Wählen Sie gefrorene Lebensmittel mit einer kurzen Liste von Zutaten, die Sie wirklich aussprechen können. Dies ist ein Zeichen dafür, dass das Produkt weniger verarbeitet wird und mehr integrale Lebensmittelzutaten enthält. '' '
Nehmen Sie sich zusätzliche Minuten Zeit, um festzustellen, ob ein gefrorenes Essen eine lange Liste fragwürdiger Zutaten hat oder mit Natrium voll ist.
Es ist besser, seine Natriumaufnahme unter 2.300 Milligramm pro Tag aufrechtzuerhalten. Der durchschnittliche Amerikaner verbraucht jedoch rund 3.400 Milligramm Natrium pro Tag, sagt Gariglio-Clalland. „Um festzustellen, ob ein gefrorenes Lebensmittel wirklich reich an Natrium ist, siehe das Nährwertdatenetikett. Wenn ein Teil der Nahrung (unter Berücksichtigung, dass Menschen oft mehr als eine gleichzeitig essen) mehr als 20% des täglichen Wertes für Natrium liefern, bedeutet dies, dass es ziemlich hoch ist und Natrium an diesem Tag schneller an diese Grenze von 2.300 Milligramm pro Tag führt.
Sie möchten sich auch der Gesamtsaucen, Käse oder der Sauce bewusst sein: Diese aggregierten Komponenten erhöhen den Natriumgehalt und gesättigtes Fett, fügt hinzu Mia Syn, MS, RDN .
Welche gefrorenen Lebensmittel sollten immer geliefert werden?
Ist so einfach wie Obst und Gemüse .
'Die am besten gefrorenen Lebensmittel in ihrem Gefrierschrank müssen minimale Zutaten haben und so nah wie möglich in ihrer natürlichen Form sein. Gefrorenes Obst und Gemüse ohne aggregierte Saucen oder Zucker sind die besten an der Hand. Tatsächlich können gefrorene Produkte in Nährstoffen reicher sein als frisch, insbesondere wenn sie sich derzeit nicht in ihrer Gegend befinden, sagt Gariglio-Clalland.
Ja, gefrorenes Obst und Gemüse sind so gut für Sie (wenn nicht besser!) Als frische Kollegen und mit anderen großen Vorteilen dauern sie länger und kosten nicht so viel.
'Gefrorenes Obst und Gemüse enthalten vergleichbare Vitamine, Mineralien und Phytonährstoffe im Vergleich zu frischen Produkten. Wenn die Produkte einfrieren, wird sie in seinem Höhepunkt gesammelt und kurz nach der Ernte gefriert, um die Qualität und den Geschmack der Ernährung zu erhalten, erklärt Syn. 'Gefrorene Produkte können tatsächlich sein weiter Dicht in Nährstoffen im Vergleich zu frischen Produkten, da Produkte ihren Nährwert verlieren können, desto mehr fühlen Sie sich aufgrund der enzymatischen Aktivität und Oxidation über das Erntedatum hinaus. Darüber hinaus ist das gefrorene Produkt nicht nur bequem und dauert mehr als frisch, sondern ist in der Regel erschwinglicher.
Gefrorene Lebensmittelkorridore können etwas einschüchternd sein, aber ein einfacher Ort zum Start sind die Grundlagen.
Gefrorene Früchte wie Beeren, Mango, Ananas, Pfirsiche und Bananen sind hervorragend für Shakes oder als Joghurt- oder Haferabdeckung hinzugefügt, sagt Syn. 'Gefrorenes Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl und Karotten eignen sich hervorragend, um Fastfood wie Braten und Frühstückeier hinzuzufügen. ''
Nachdem Sie mit diesen Tipps für gefrorene Lebensmittel bewaffnet sind, finden Sie hier eine Liste der besten gefrorenen Lebensmitteloptionen in Ihrem Supermarkt. Entdecken Sie, welche spezifischen Produkte am gesündesten sind, damit Sie beim nächsten Kauf von Lebensmitteln eindecken können. Achten Sie darauf, dass Sie zu diesem Zeitpunkt eines der 7 gesündesten Lebensmittel zum Essen hinzufügen.
Teton Waters Ranch 100% Mischung aus Fleischhamburger mit Weiden gefüttert
Mit freundlicher Genehmigung der Teton Waters Ranch
Von 1 Empanada, Meeressalz und geknacktem Pfeffer: 190 Kalorien, 15 g Fett (6 g gesättigtes Fett), 290 mg Natrium, 2 g Kohlenhydrate (0 g Faser, Faser, <1 g sugar), 15 g proteinNiemand kann diskutieren, wie bequem gefrorene Hamburger Sind. Aber wahrscheinlich können wir alle zustimmen, dass Ihr Geschmack nicht immer das ist, was wir hoffen, es ist. Sie müssen mit diesen Burgern der Teton Waters Ranch kein Opfer bringen. Diese Empanadas werden aus 100% Fleischfleisch hergestellt und werden so unter Druck gesetzt, damit Sie sie nur in den Grill oder in eine Pfanne werfen müssen und das Abendessen in Minuten fertig ist.
Diese Hamburger sind in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen mit nur einer Handvoll echter Zutaten erhältlich, darunter 100% Gras -Rindfleisch, sagt Burgess. „Ich mag es, Fed Fleisch mit Gras zu wählen, weil es 2-4-mal mehr gesunde Omega-3-Fette enthält. Einfach heiß und mit geröstetem Blattgemüse für eine ausgewogene Mahlzeit hinzufügen.
Die besten drei Käse -Tortillas der besten Eianglands gefroren
Mit freundlicher Genehmigung von EiGanlands am besten
Für 1 Tortilla: 210 Kalorien, 16 g Fett (6 g gesättigtes Fett), 610 mg Natrium, 3 g Kohlenhydrate (0 g Faser, 1 g Zucker), 13 g ProteinIch liebe die besten gefrorenen Käse -Tortillas von Eierlandkäse für ein Frühstück voller Protein, das in nur zwei Minuten fertig ist, sagt Lauren Manaker MS, RDN, LD und Autor von Autor von Füttern der männlichen Fruchtbarkeit . 'Und da ein Omelett eine hervorragende Quelle für Vitamine D, E, B12, B2 und B5 ist, weiß ich, dass ich meinen Körper am frühen Morgen mit wichtigen Nährstoffen lade. Es ist gut, eine schnelle und bequeme Tortilla -Option zu haben, die mich nicht mit vielen Gerichten zurücklässt, um die besetzten Morgen zu reinigen.
Cali'flour Foods Flachbrot Blumenkohl
Mit freundlicher Genehmigung von Califlour Foods
Von 1 Fladenbrot: 50 Kalorien, 2,5 g Fett (1,5 g gesättigtes Fett), 120 mg Natrium, 3 g Kohlenhydrate (1 g Faser, 1 g Zucker), 5 g ProteinSchlagen Sie in Ihrem Tag zusätzliche Gemüse, indem Sie Ihre Mahlzeiten mit Nahrungsmitteln Cali'flour -Fladenbrot hinzufügen, schlägt Burgess vor. 'Diese gefrorenen Fladenbrot bestehen nur aus wenigen einfachen Zutaten: Mozzarella, Eiweiß und Blumenkohl. Ich liebe es auch, wie sie für unterschiedliche Ernährungspräferenzen geeignet sind und wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, Ballaststoffe und Eisen liefern. Versuchen Sie, Ihre eigenen Frühstückstacos zu machen, indem Sie diese Fladenbrot rösten und mit Eiern und Avocado -Scheiben bedecken.
Gefrorene Erdbeeren
Wenn es ein gefrorenes Essen gibt, alle Experten, mit denen wir gesprochen haben, sagten, sie hätten immer in ihrem Gefrierschrank, sie sind gefrorene Erdbeeren!
„Ich unterstütze mich fast jeden Tag in gefrorenen Lebensmitteln, und ein gut ausgebildeter Gefrierschrank kann ein Rettungsschwimmer sein. Gefrorene Erdbeeren haben einen dauerhaften Platz in meinem Gefrierschrank “, sagt Manier. Gefrorene Erdbeeren sind die am weitesten verbreitete gefrorene Fruchtquelle für Vitamin C, natürlich süß und kalorienarm. Eine Portion Erdbeeren hat weniger Zucker als ein Apfel und nur die Hälfte der Kalorien einer Banane.
Es ist eine vielseitige Frucht, die sich leicht in Tonnen verschiedener Rezepte und Mahlzeiten einbeziehen kann.
wie man ein Ei macht
„Ich habe immer gefrorene Beeren in meinem Gefrierschrank. Auf diese Weise weiß ich, dass sie ausgewählt werden, wenn sie in der Saison sind und reifen und dann gefroren sind. Verwendung in Smoothies oder um Joghurt oder Haferflocken zu überwinden, sagt Karen Z. Berg MS, RD, CSO, CDN .
Tiefes indisches Kochspinat Paneer
Mit freundlicher Genehmigung der tiefen indischen Küche
Durch Teil: 340 Kalorien, 18 g Fett (3 g gesättigtes Fett), 650 mg Natrium, 35 g Kohlenhydrate (3 g Faser, 4 g Zucker), 10 g Protein'Paneer de Espinacas aus der tiefen indischen Küche ist eine meiner Lieblingslösungen für die anstrengenden Tage, an denen die Mittagspause kommt. Es wird aus hochwertigen Zutaten hergestellt und ist sehr leicht anzugreifen und zu genießen “, sagt Manier.
Fühle gute Lebensmittel Palabos de Scramble Mediterranean Tofu
Mit freundlicher Genehmigung von guten Lebensmitteln
Durch Tasche: 210 Kalorien, 6 g Fett (2,5 g gesättigtes Fett), 440 mg Natrium, 32 g Kohlenhydrate (3 g Faser, 1 g Zucker), 7 g ProteinFühlen Sie gute Lebensmittel, die Tofu mediterrane verkrabpfte Taschen für geschäftige Tage eine gesunde Frühstücksoption sind, sagt Manier. Diese Frühstückstasche ist mit Pflanzenbasis und vielen köstlichen Geschmacksrichtungen beladen und ist eine gesündere Version dieser heißen Schulentaschen und ist super zufriedenstellend.
Quinoa Kashi Bowl
Mit freundlicher Genehmigung von Kashi
: 270 Kalorien, 6 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 280 mg Natrium, 48 g Kohlenhydrate (12 g Faser, 11 g Zucker), 9 g ProteinSYN ist ein Fan dieser Schüssel, die geröstete Süßkartoffeln, schwarze und lockige Bohnen in einem roten Quinoa -Bett und integriertem Reis kombiniert.
Brezelriegel von Salado Candy of Vaca Flaca
Mit freundlicher Genehmigung der dünnen Kuh
Für 1 bar: 160 Kalorien, 9 g Fett (7 g gesättigtes Fett), 85 mg Natrium, 17 g Kohlenhydrate (1 g Faser, 13 g Zucker), 2 g ProteinIch mache meine eigenen Energiekugeln und friere sie für ein gesundes Süßes, aber ich liebe auch die Brezel -Riegel von dünnem Kuhs salzigem Karamell für ein angenehmes Geschenk mit niedrigem Calorie, sagt Berg.
Orangefarbene alkoholische Getränke
Gefrorener brauner Reis
'Brauner Reis ist eine grundlegende Zutat, die perfekt ist, um alles zu erweitern, von Getreideschalen bis zu Pommes Frites. Es ist auch eine großartige Faserquelle, die uns hilft, uns nach einer Mahlzeit voll zu fühlen “, sagt Burges. „Leider dauert es ungefähr 45 Minuten, um es von Grund auf neu vorzubereiten. Um Zeit zu sparen, kaufen Sie gefrorener brauner Reis, der bereits gekocht ist. Dann müssen Sie es nur noch ein paar Minuten in die Mikrowelle stellen und ist bereit zu arbeiten.
Wyman ist nur Obst
Mit freundlicher Genehmigung von Wyman
Mit Portion 1 Tasse: 45 Kalorien, 0 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 10 mg Natrium, 10 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 7 g Zucker). <1 g proteinWyman's Just Fruit ist ein Pre-Porción-Snack aus wilden Blaubeeren und gefrorenem echtem griechischem Joghurt. Ich liebe es, diese Snacks zu genießen, wenn ich etwas Süßes brauche «, sagt Manier.
Hühnchenhähnchen aus gesunder Hühner -Fajita -Schüssel
Mit freundlicher Genehmigung gesunder Entscheidungen
: 200 Kalorien, 4,5 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 490 mg Natrium, 23 g Kohlenhydrate (2 g Faser, 4 g Zucker), 15 g ProteinDiese Schüsselschüssel ist voller Geschmack für Tex-Mex. Hier sind die zarten Grillhähnchenbrust, Paprika und rote Zwiebeln mit geräucherter breiter Chilisauce bedeckt, die auf weißem Reis serviert werden. Es ist nicht verwunderlich, dass es eines der gefrorenen Mahlzeiten von Syn -Favoriten ist!
Hühnernuggets für Kinder
Mit freundlicher Genehmigung von Kidfresh
Durch Teil, 5 nuggets: 130 Kalorien, 4 g Fett (0,5 g gesättigtes Fett), 250 mg Natrium, 13 g Kohlenhydrate (2 g Faser, 0 g Zucker), 12 g ProteinHühnernugget Ansia trifft alle zu der einen oder anderen Zeit. Fahren Sie weiter und liefern Sie die Version dieser Marke, die für jedes Mitglied Ihrer Familie ideal ist. (Egal in deinem Alter!)
Für meine Tochter liebe ich Kidfresh Freen Chicken -Nuggets, sagt Manschauer, die mit versteckten Süßigkeiten wie Blumenkohl bedeckt sind und meine Tochter sie liebt.
Kidfresh mac 'n Käsewagenräder
Ich diffundiere das Potenzial für die Produktion von Llera des beruhigenden Lebensmittels, das sich für diese leichte Interpretation von Makkaroni mit Käse entscheidet. Lassen Sie Aromen, Farben und künstliche Konservierungsmittel aus, die Sie in anderen gefrorenen Mahlzeiten von Makkaroni mit Käse finden.
Safran Road Gemüsepad Thai
Mit freundlicher Genehmigung der Safran Road
Durch Behälter: 420 Kalorien, 13 g Fett (2,5 g gesättigtes Fett), 600 mg Natrium, 64 g Kohlenhydrate (2 g Faser, 18 g Zucker), 15 g ProteinGroßer Fan von Tofu? Dann möchten Sie dieses Gericht mit thailändischen Gemüse von Safran Road eindecken, dass Syn eines seiner Hauptfavoriten -Gerichte ist.
Gesunde Wahl Pesto
Dieses reichliche Power Bowl -Frühstück erfüllt unsere Faser- und Proteinkriterien, angesichts dieser Wahl eines unserer besten Mahlzeiten A.M. Aufwachen.
Griechische Joghurtstange Erdbeerclio
Mit freundlicher Genehmigung von Clio -Snacks
Für 1 bar: 140 Kalorien, 7 g Fett (4 g gesättigtes Fett), 31 mg Natrium, 13 g Kohlenhydrate (1 g Faser, 10 g Zucker), 8 g ProteinGriechischer Joghurt, Schokolade und Erdbeeren. Sie finden kein gefrorenes Geschenk mit einem einfacheren Rezept und so viel Protein.
Seapak -Lachsburger
Mischen Sie dies auf dem Grill und folgen Sie ihm dann zwischen einem gerösteten Brötchen mit Rucola, gegrillten Zwiebeln und griechischem Joghurt mit Olivenöl, Knoblauch und frischem Dill. Kombinieren Sie es mit einer dieser Fettverbrennungssuppen, und Sie haben eine komplette und gesunde Mahlzeit.
Augenofenvögel Backen vertén Gemüse Süßkartoffeln, Karotten
Birds Eye verwendet nur einfache Zutaten in dieser Gemüsebeutel, die zum Backen bereit sind, um das Abendessen in wenigen Minuten auf dem Tisch zu helfen.
Dr. Pragers reichliche Frühstücksschale
Mit freundlicher Genehmigung von Dr. Prager
Durch Schüssel: 250 Kalorien, 9 g Fett (2,5 g gesättigtes Fett), 410 mg Natrium, 34 g Kohlenhydrate (6 g Faser, 5 g Zucker), 11 g ProteinDieses Frühstück aus Eier ohne Käfig für einen gesunden Eiweißschlag und verstecktes Gemüse für zusätzliche Vitamine ist köstlich und nahrhaft.
Gin-Drinks
Tägliche Ernte Minze Kakao Smoothie
Mit freundlicher Genehmigung der täglichen Ernte
1 Taza (208 g): 240 Kalorien, 10 g Fett (4 g gesättigtes Fett), 40 mg Natrium, 37 g Kohlenhydrate (8 g Faser, 17 g Zucker), 5 g ProteinEs gibt absolut nichts so erfrischend und zufriedenstellend, als dass diese gefrorene Smoothie -Tasse der täglichen Ernte zum Frühstück mischt. Sagen Sie uns, dass wir falsch liegen.
Solche köstlichen Zucker -süßen Riegel
Bei Zucker und allgemeinen Kalorien ist dies eine gute Freude, auch wenn Sie nicht laktoser intolerant sind. Im Gegensatz zu Milchdesserts stammt der Gehalt an gesättigten Fetten dieses Geschenks von MCT, die auf Pflanzen basieren, die das Gehirn erhöhen.
