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„Veganer Hirtenkuchen“
Diese griechische Pizza mit Feta strotzt nur so vor mediterranem Geschmack! Garnieren Sie ihn mit buntem Gemüse, um einen Kuchen zu erhalten, der jedem schmeckt.
Hier ist ein Pizzabelag Idee, die mit ihrem Hauch von buntem Gemüse und herzhaftem Geschmack immer begeisterte Kritiken erhält: diese Griechische Pizza mit Feta ! Es gibt nichts Besseres als die Kombination aus würzigen Artischockenherzen, erfrischenden Tomatenspritzern, Knoblauchspinat sowie salzigen Oliven und Feta. Wir lieben eine tolle vegetarische Pizza und diese ist das, was wir am häufigsten essen. Es ist bestimmt der Knaller Ihres Pizzaabends!
Zutaten für griechische Pizza mit Feta
Griechische Pizza ist nicht authentisch griechisch, sondern die klassische italienische Pizza, verfeinert mit mediterranen Belägen. Viele Restaurants und Pizzerien servieren eine Variante dieser Pizza mit unterschiedlichen Belägen. Diese haben wir an die Zutaten angepasst, die wir gerne auf einer griechischen Pizza sehen, aber Sie können sie auch gerne an Ihren Geschmack anpassen, wenn Sie andere bevorzugen. Hier sind die Elemente, die Sie benötigen:
- Pizzateig: Unsere Favoriten sind Bester Pizzateig , Pizzateig mit dünner Kruste Und Pizzaofenteig , aber es gibt unten noch ein paar weitere Optionen
- Pizzasauce: Das Hausgemachte Pizzasauce ist ein muss ! Der Geschmack ist der beste, den Sie je hatten (wir versprechen es)
- Geriebener Mozzarella-Käse: Hält alles wie Klebstoff zusammen
- Feta-Käse: Feta-Käse ist Pflicht! Es verleiht dem Kuchen genau die richtige salzige Würze
- Babyspinat
- Kalamata-Oliven (optional)
- Artischockenherzen
- Rote Zwiebel
- Kirschtomaten
- Getrockneter Oregano
- Frischer Basilikum zum Garnieren
Auch hier können Sie die Pizza ganz nach Ihrem Geschmack zubereiten, wenn Sie griechische Pizza mit anderen Zutaten bevorzugen. Weitere Optionen sind getrocknete Tomaten, geröstete rote Paprika, Wurstwaren oder Hühnchen.
Für den Pizzateig
Der Trick zur besten griechischen Pizza? Hausgemachter Pizzateig . Wir haben im Laufe der Jahre mehrere Optionen für Pizzateig entwickelt: Die erste ist unser Arbeitstier und die beste für die Zubereitung einer unglaublichen, handwerklich hergestellten Pizza. Am besten funktioniert es mit einem Pizzastein, den wir empfehlen, und ein bisschen mehr darüber, wie man ihn pflegt.
Beilagen für griechische Pizza mit Feta
Was soll man zur griechischen Pizza servieren? Machen Sie einen großen Salat und häufen Sie ihn mit einer großen Käsescheibe auf Ihrem Teller. Tatsächlich lieben wir es, ein paar verschiedene Salat- und Gemüseoptionen zu probieren, um den reichhaltigen Kuchen zu ergänzen. Hier ein paar tolle Beilagen zur Pizza:
- Schnapp dir ein Gehackter Salat oder Griechischer Salat
- Probieren Sie es aus Römersalat mit grüner Göttin
- Entscheiden Sie sich für a Grünkohl-Caesar-Salat
- Entscheiden Sie sich für Eleganz Fenchelsalat mit Parmesan oder Endiviensalat mit Parmesan und Orange
Weitere hausgemachte Pizzarezepte
Willst du noch ein paar mehr Ideen für den Pizzabelag für deinen Pizzaabend? Hier sind ein paar tolle hausgemachte Pizzarezepte :
- Probieren Sie den Klassiker Perfekte hausgemachte Margherita-Pizza
- Los geht's Höchste Pizza , Käsepizza oder Taco-Pizza
- Los geht's Olivenpizza , Vier-Käse-Pizza , oder Glutenfreie Pizza
- Versuchen Weiße Pizza (Pizza Bianca) oder Frühstückspizza
- Backen Sie ein Meeresfrüchte-Pizza oder Brokkoli-3-Käse-Pizza
01Hausgemachte Margherita-Pizza
02Veggie Supreme Pizza
03Beste Taco-Pizza aller Zeiten
04Vier-Käse-Pizza
Dieses Feta-Pizza-Rezept ist…
Vegetarier. Für glutenfreie Produkte besuchen Sie unsere Glutenfreier Pizzateig .
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Griechische Pizza mit Feta
- Vorbereitungszeit: 1 Stunde
- Kochzeit: 7 Minuten
- Gesamtzeit: 1 Stunde 7 Minuten
- Ertrag: 1mittlere Pizza1X
Beschreibung
Diese griechische Pizza mit Feta strotzt nur so vor mediterranem Geschmack! Garnieren Sie ihn mit buntem Gemüse, um einen Kuchen zu erhalten, der jedem schmeckt.
Zutaten
Skala1x2x3x- ⅓ Tasse Hausgemachte Pizzasauce
- 1 TeelöffelOlivenöl
- 2 TassenBabyspinat oder gehackter Spinat
- 1Jeweils eine Prise Salz und Knoblauchpulver dazugeben
- 4Kalamata-Oliven, halbiert (optional)
- ¼ Tassegehackte Artischockenherzen
- 1eine Handvoll rote Zwiebelscheiben
- 4Kirschtomaten, geviertelt
- ½ Tassegeriebener Mozzarella-Käse
- ½ TasseFeta-Käse
- ¼ Teelöffelgetrockneter Oregano
- 4Basilikumblätter (optional)
Anweisungen
- Den Pizzateig zubereiten: Folgen Sie dem Bester Pizzateig , Pizzateig mit dünner Kruste oder Pizzaofenteig Rezepte zur Teigzubereitung. (Die Zubereitung dauert etwa 15 Minuten und die Ruhezeit 45 Minuten.)
- Legen Sie einen Pizzastein in den Ofen und heizen Sie ihn auf 500 °F vor. ODER heizen Sie Ihr vor Pizzaofen (Hier ist der Pizzaofen, den wir verwenden).
- Pizzasoße zubereiten: Machen Sie das Hausgemachte Pizzasauce .(Für die Pizza benötigen Sie etwa ⅓ Tasse; die restliche Soße aufbewahren und bis zu 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren.)
- Bereiten Sie die Beläge vor: Das Olivenöl in einer kleinen Pfanne erwärmen. Den Spinat, 1 Prise Salz und 1 Prise Knoblauchpulver hinzufügen. Bei mittlerer Hitze 2 Minuten anbraten, bis der Spinat zusammengefallen ist. Die Kalamata-Oliven halbieren, die Artischockenherzen dünn hacken Die rote Zwiebel in Scheiben schneiden , und die Kirschtomaten vierteln.
- Pizza backen: Wenn der Ofen fertig ist, bestäuben Sie einen Pizzaschieber mit Mais- oder Grießmehl. (Wenn Sie keinen Pizzaschieber haben, können Sie ein randloses Backblech oder die Rückseite eines Backblechs mit Rand verwenden. Aber ein Pizzaschieber ist die Investition auf jeden Fall wert!) Den Teig zu einem Kreis ausrollen; sehen Wie man Pizzateig dehnt für Anweisungen. Anschließend den Teig vorsichtig auf den Pizzaschieber legen.
- Eine dünne Schicht der Pizzasauce auf dem Teig verteilen. Den Mozzarella-Käse hinzufügen. Mit Spinat, Oliven, Artischocken, roten Zwiebeln und Tomaten belegen. Mit Fetakäse und getrocknetem Oregano bestreuen. Fügen Sie ein paar Prisen hinzu koscheres Salz und etwas frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack.
- Übertragen Sie die Pizza mit dem Pizzaschieber vorsichtig auf den vorgeheizten Untergrund Pizzastein . Backen Sie die Pizza, bis der Käse und die Kruste schön gebräunt sind, etwa 5 bis 7 Minuten im Ofen (oder 1 bis 2 Minuten im Backofen). Pizzaofen ).
- Lassen Sie die Pizza ein oder zwei Minuten abkühlen, bevor Sie das Basilikum darauf geben (ganze Blätter, leicht zerrissen oder in dünne Scheiben geschnitten). In Stücke schneiden und sofort servieren.
- Kategorie: Hauptgericht
- Verfahren: Gebacken
- Küche: Pizza
- Diät: Vegetarier