Brioche French Toast

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Dieses Brioche-French-Toast-Rezept macht jeden Morgen zu etwas Besonderem! Das Brot verleiht diesem leckeren Frühstück eine weiche, cremige Konsistenz.

Hier ist ein Rezept für den Fall, dass Sie ein besonderes Wochenendfrühstück oder Brunch benötigen: Brioche French Toast ! Allein der Name fühlt sich luxuriös an, und vertrauen Sie uns: Er ist genauso gut, wie er klingt. Diese Brotsorte verleiht dem beliebten Frühstück eine samtige, puddingartige Konsistenz. Mit einer Prise Puderzucker und einem Schuss Ahornsirup bestreuen und jeden Morgen zu etwas Besonderem machen! Diesem kann man nur schwer widerstehen (und unser Toasthaufen ist hier schnell verschwunden!).

Zutaten für Brioche-French-Toast

Brioche ist eine französische Brotsorte, die aus angereichertem Teig hergestellt wird. Die Zugabe von Eiern, Milch, Zucker und Butter zum Teig macht das Brot leicht und locker und verleiht ihm eine charakteristische gelbe Farbe. Diese Brotsorte eignet sich ideal für French Toast, da die Brotscheiben durch die lockere Konsistenz eine köstliche Vanillesoße ergeben. Es ist perfekt, wenn Sie weichen French Toast lieben (für eine ähnlich cremige Konsistenz mit etwas Kaugeschmack probieren Sie es aus Challa-Brot , ein weiterer angereicherter Teig).

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Die Methode ähnelt allen French-Toast-Rezepten. Das Brot mit einer Mischung aus Eiern, Milch und Zucker bestreichen und goldbraun braten. Das brauchen Sie für Brioche-French-Toast:

• Briochebrot
• Milch (ganz oder 2%)
• Zucker
• Vanille
• Zimt
• Muskatnuss
• Salz
• Butter

Wo gibt es Briochebrot?

Wenn Sie noch nie Briochebrot gekauft haben, machen Sie sich keine Sorgen: Es ist nicht nötig, es selbst zuzubereiten. Gekaufte Versionen sind in der Brotabteilung der meisten großen Lebensmittelgeschäfte erhältlich. Viele gekaufte Brioche-Brote sind vorgeschnitten, es gibt aber auch ganze oder geflochtene Brote.

Tipps für die Zubereitung von Brioche-French-Toast

Haben Sie Ihr Brioche und sind Sie bereit zum Mitnehmen? So bereiten Sie Brioche-French-Toast zu:

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• Die Eimischung verquirlen. In einer breiten, flachen Schüssel oder einem Behälter Eier, Milch, Zucker, Vanille, Zimt und Salz verquirlen.
• Butter bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne oder Grillplatte erhitzen. In die meisten Bratpfannen oder Grillplatten passen 4 Teile auf einmal (oder verwenden Sie eine sehr große Pfanne). große Grillplatte das passt 8).
• Kochen, bis jede Seite goldbraun ist. Der genaue Zeitpunkt hängt von der Hitze und der Art der Pfanne ab.

Topping-Ideen

Für uns ist das perfekte Brioche-French-Toast-Topping einfach: nur eine Prise Puderzucker und ein Schuss reinen Ahornsirup. Aber wenn Sie unterhaltsam sind, möchten Sie bei einem Special beeindrucken Frühstück oder Brunch , fügen Sie noch ein paar Toppings hinzu, um es zu übertreffen! Hier ein paar Ideen:

• Frische Beeren wie Himbeeren, Blaubeeren oder Erdbeeren
• Bananenscheiben
• Apfel, Birnen , Pfirsiche oder Pflaumen
• Fruchtsaucenähnlich Blaubeere , Himbeere , Pfirsich oder Erdbeersauce
• Kompotte mögen Erdbeere , Blaubeere , Himbeere , oder Pfirsichkompott
• Schokoladenstückchen
• Pekannüsse, Walnüsse, Haselnüsse, Pistazien oder Mandeln, gehackt
• Sauerrahm
• Schlagsahne

Die Kombinationsmöglichkeiten sind endlos! Denken Sie an Schlagsahne, Erdbeeren, Pistazien und Honig oder an Birnen, Ahornsirup und Haselnüsse.

Weitere French-Toast-Rezepte

Lieben Sie es, French Toast zuzubereiten? Es gibt unzählige Variationen des Themas. Hier ein paar Ideen:

• Entscheide dich für das Original Bestes French-Toast-Rezept
• Machen Sie unseren Familienfavoriten Zimt-French-Toast oder French Toast Sticks
• Entscheiden Sie sich für Dekadenz Gefüllter French Toast oder Bananenbrot French Toast
• Entscheiden Sie sich für Challah French Toast , Sauerteig-French-Toast , oder French-Toast-Auflauf
• Greifen Veganer French Toast oder Ba Nana French Toast

Bestes French-Toast-Rezept

Zimt-French-Toast

French Toast Sticks

Challah French Toast

Dieses Brioche-French-Toast-Rezept ist…

Vegetarier.

Brioche French Toast

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 10 Minuten
• Gesamtzeit: 15 Minuten
• Ertrag: 8Stücke1X

Beschreibung

Dieses Brioche-French-Toast-Rezept macht jeden Morgen zu etwas Besonderem! Das Brot verleiht diesem leckeren Frühstück eine weiche, cremige Konsistenz.

Zutaten

• 4Eier
• ½ TasseMilch (Vollmilch oder 2 %*)
• 2 EsslöffelZucker
• 2 TeelöffelVanilleextrakt
• 1 TeelöffelZimt
• ¼ TeelöffelMuskatnuss
• ⅛ Teelöffel koscheres Salz
• 8Scheiben Briochebrot (3/4 dick geschnitten)
• 2 EsslöffelButter, zum Kochen

Anweisungen

1. In einer breiten, flachen Schüssel oder einem Behälter Eier, Milch, Zucker, Vanille, Zimt, Muskatnuss usw. verquirlen koscheres Salz .
2. Eine Grillplatte bei mittlerer Hitze vorheizen und 1 Esslöffel Butter schmelzen. Jede Seite von 4 Brotscheiben in der Eimischung einweichen, bis sie gesättigt ist, etwa 15 Sekunden pro Seite.
3. Legen Sie das Brot auf die heiße Pfanne und braten Sie es 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite, bis es braun ist.
4. Mit der restlichen Butter und 4 Scheiben Brot wiederholen. Sofort mit Ahornsirup und einer Prise Puderzucker servieren (oder beide Seiten in Zimtzucker wenden, gemäß den Anweisungen unter). Zimt-French-Toast ).

• Kategorie: Frühstück
• Verfahren: Herdplatte
• Küche: Frühstück
• Diät: Vegetarier